Рецепт от: Женя Умова
Хочу вам предложить очень быстрое печенье, которое сможет выручить, когда нагрянули нежданные гости, а к чаю ничего нет или же просто хочется чего-то вкусного и по-быстрее, а дома есть пачка готового киселя. Скажу честно, что я такие кисели не варю, но пачку купила, думала в случае необходмости испеку тортик (когда-то давно пробовала, еще на упаковках рецепт пишут). Так пакетик и завалялся у меня, но настолько замазолил глаза, что решила куда-нибудь его применить. Подумала, если бисквиты можно, то почему и печенье не испечь???? Получилось вкусное и яркое печенье, которое тут же было съедено, так как киселя у меня было всего 100 грамм и печенья вышло немного. У меня кисель был абрикосовый, поэтому я добавила курагу, а еще немного шоколада (куда же без него???). А так здесь просто огромный простор для фантазии.! Можно добавлять различные различные специи, орехи, цукаты, комбинировать муку и т. д. и т. п. Короче, чего только душа пожелает!! Главное соблюдать пропорцию: на 100 г киселя - 1 яйцо, 3 ст. л. муки и 0,5 ч. л. разрыхлителя. Буду очень рада, если идея кому-нибудь пригодится!!
Любителям печенья рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья с m&ms. Очень даже ничего.
Все до безобразия просто. Ставим разогреваться духовку до 180 градусов. Смешаем в миске кисель (у меня бы в порошке, если бруском, то его нужно тщательно растереть) и яйцо. Добавим муку, молотые овсяные хлопья, разрыхлитель и ванилин.
Порежем горсть кураги (я брала 5 штучек) и порубим шоколад (можно добавить больше).
Вмешаем в тесто добавки.
Столовой ложкой выложим на застеленный пекарской бумагой противень будущие печенюшки на небольшом расстоянии друг от друга и поставим в духовку минут на 15.
Достаем и можно звать гостей пить чай!!
Получаются мягкие, воздушные, ароматные бисквитные печенья, которые съедаются вмиг!! Говорю сразу, что если гостей много, то печенек всем не хватит.!, т. к. из 100 г. киселя у меня получилось всего 8 штучек, довольно больших, но одним не ограничишься) Так что я решила про запас держать дома пару пачек киселя или брусок (они идут по 300 г). Угощайтесь.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую быстрое печенье с медом и корицей. Должно быть вкусно.
Фото быстрого бисквитного печенья на киселе.
Овсяное печенье
Печенье
Печенье Союзное
Печенье
Печенье тминное
Печенье
Комментарии к рецепту
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Быстрого бисквитного печенья на киселе просто супер, мои гости все были в восторге!!! Женя, спасибо!
А я думала разбираюсь в приготовлении быстрого бисквитного печенья на киселе:D:D, а здесь такое:)
У меня вроде получилось!
спасибо!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Можно еще добавить печенье к чаю. Интересный рецепт.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Женя за отличные и простые рецепты!
Приготовила быстрое бисквитное печенье на киселе на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Обалденно:)
спасибо за идейку быстрого бисквитного печенья на киселе.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик быстрого бисквитного печенья на киселе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Прочитала, надо попробовать.
Печенье Орешки
Печенье
Печенье к чаю
Печенье