Оладьи из морковки
Рецепт от: mongimati
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник
Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!
Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт овсяных оладий. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Морковь — 2 шт. (средние по размеру)
- Яйцо — 2 шт.
- Соль/сахар — По вкусу
- Сода — 1 Щепотка (гашеная)
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Мука пшеничная — 0,5 стак.
- Масло растительное рафинированное — 2-3 ст.л. (для жарки оладей)
Приготовление
-
Подготовим продукты. Морковь нужно вымыть и очистить.
-
Натрите морковь на мелкую терку. Добавьте сахар и яйца. Тщательно перемешайте. Можно добавить в сладкие оладьи щепотку ванилина для аромата.
-
Всыпьте муку, соду. Добавьте лимонный сок.
-
Перемешайте тщательно. Тесто к жарке готово.
-
Разогрейте масло в сковороде. Выкладывайте ложкой тесто, и жарьте оладьи до румяной корочки.
-
Переверните, обжарьте с другой стороны.
-
Оладьи из морковки готовы, приятного!
На заметку
Чтобы приготовить оладьи из морковки, нужно натереть морковь на самой мелкой терке. Добавить яйца, сахар, соду, муку, лимонный сок. Перемешать. Жарить оладьи в горячем масле на среднем огне до золотой корочки.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кукурузные оладьи. Должно быть вкусно.
Фото оладий из морковки.
Оладьи Экономные
Оладьи
Тыквенные оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Обалденный рецептик оладий из морковки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Ну очень вкусно! Расскажу вам о оладьях без яиц vkusnoprigotovim.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Оладьи без яиц
Оладьи
Мясные оладьи
Оладьи