Кефирные оладьи с яблоками

Рецепт от: Голубчикова Ксюха

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий с творогом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Кефир нежирный 500 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Соль 1 щепотка
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Мука 2 стак.
  • Яблоки

Приготовление

  1. Для приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.

  2. Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать тесто должно получится легким, пышным, полугустым.

  3. Яблоки порезать мелкими ломтиками.

  4. Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.

  5. Вместо яблок можно использовать бананы, ежевику.

  6. Рецепт "Кефирные оладьи с яблоками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую оладьи с тыквенным пюре и яблоками на сметане. Должно быть вкусно.

Рецепт кефирных оладий с яблоками

Фото кефирных оладий с яблоками.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
arina89
arina89

Голубчикова, рецепт кефирных оладий с яблоками замечательный!
Спасибо!

pendang
pendang

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Арина Красносельская
Арина Красносельская

Прикольно, но сложновато для меня(

arina89
arina89

Спасибо большое за рецепт, Голубчикова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Базышина Василиса
Базышина Василиса

Какой замечательный рецепт кефирных оладий с яблоками - яркий, красочный и аппетитный!

Белогубова Таня
Белогубова Таня

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Лиса Семиончева
Лиса Семиончева

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

edeangong
edeangong

Ни разу не пробовала оладьи без яиц, но думаю, будет вкусно.