Черничные кексы
Рецепт от: Оля Давыдова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 378 ккал
- Кухня: Американская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Любителям кексов рекомендую попробовать приготовить рецепт тыквенных кексов. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Черника 275 г
- Пшеничная мука 225 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Мускатный орех 1/2 чайной ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 175 мл
- Сахарная пудра 175 г
- Сливочное масло 115 г
- Апельсины 1 шт.
- Ванильная эссенция 1 ч.л.
- Сахар 50 г
Приготовление
-
Разогрейте духовку до 190 градусов. Положите в две формы 16 формочек для кексов.
-
Разомните 50 ягод черники вилкой.
-
Просейте муку и соедините с разрыхлителем, солью, сахаром и мускатным орехом. Тщательно перемешайте. Добавьте яйца, молоко, натертую цедру апельсина, ванильную эссенцию и черничное пюре. Замесите тесто так, чтобы оно не слишком сильно поднялось. Добавьте остальные ягоды и выложите смесь ложкой в формочки для кексов, заполнив их до верха.
-
Смешайте сахар и мускатный орех, присыпьте кексы. Выпекайте 25 - 35 минут.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожные кексы. Должно быть вкусно.
Фото черничных кексов.
Кексы по Дюкану
Кексы
Кексы Тыквочки
Кексы
Вкусные кексы
Кексы
Комментарии к рецепту
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать черничные кексы, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт черничных кексов!
Посмотрела на фото черничных кексов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Оля, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт черничных кексов.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Приготовила кексы по дюкану, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Таким способом обязательно попробуем приготовить черничные кексы! спасибо!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала черничные кексы.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Оля за то, что даёт нам возможность выбора!
Сувенир и только!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Оля, Рецепт просто прелесть!
Кексы без яиц
Кексы
Кексы
Кексы