Шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом
Рецепт от: Biondina
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 4557 ккал
- Кухня: Американская
Пирожные получились наинеженейшие и необыкновенно вкусные. С клубничным кремом-неописуемое наслаждение. К тому же приготовление занимает всего 5 мин (не считая время выпекания и остывания).
Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт праздничных мини чизкейки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- шоколад темный - 200 г
- сыр сливочный - 400 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- сметана - 150 г
- клубника - 75 г
- сливки - 150 г
Приготовление
-
Духовку разогреть до 110.Шоколад растопить на водяной бане. Отдельно растереть сыр с сахаром, добавить яйца, перемешать до объединения.
-
Затем влить шоколад, перемешать. Всыпать муку, добавить сметану.
-
Разлить тесто по формочкам и выпекать 1 ч. Готовые пирожные остудить, поставить на несколько часов в холодильник.
-
Крем: КЛубнику пюрировать. Сливки взбить до легких пиков, добавить сахар и продолжать взбивать до устойчивых пиков. Аккуратно вмешать клубничное пюре. Переложить крем в кулинарный шприц, украсить им пирожные.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую новогодние пирожные-чизкейки. Должно быть вкусно.
Фото шоколадных мини-чизкейков с воздушным клубничным кремом.
Яблочный тарт с воздушным кремом
Тарты
Мини-эклеры с клубничным кремом
Эклеры
Комментарии к рецепту
Приготовила шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Я приготовила шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Вот ещё нашла ячменная каша с сыром фета и клубничным кремом.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Biondina, рецепт шоколадных мини-чизкейков с воздушным клубничным кремом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шоколадных мини-чизкейков с воздушным клубничным кремом.
Biondina, спасибо!!!
Спасибо, Biondina, очень вкусно!
Очень вкусно и главное просто.
шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом получается ням-ням.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шоколадные мини-чизкейки с воздушным клубничным кремом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.