Панкейк — американские блинчики
Рецепт от: Анна
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1068 ккал
- Кухня: Авторская
Эти блинчики совсем не похожи на обычные блины. Пропорцию изменила на свой вкус - уменьшила количество соды и уксуса - по-моему получилось совсем не плохо. Единственный минус - это то, что само выпекание занимает несколько больше времени чем обычно - так как мы их не жарим, а именно пропекаем на самом медленном огне, на смазанной сливочным маслом сковородке.
Любителям блинов рекомендую попробовать приготовить рецепт блинчиков с мясом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 5 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- уксус - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин - 1 г
Приготовление
-
В молоко добавляем уксус и отставляем смесь на пять - десять минут
-
В миске смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, соду, разрыхлитель, ванилин. Добавляем эту смесь к молоку с уксусом, перемешиваем венчиком. Тесто получается достаточно густым.
-
Растапливаем на медленном огне масло. Я это делаю в той же сковородке, в которой потом собираюсь выпекать блины. К полученной выше смеси добавляем растопленное масло и вбиваем яйца. Хорошо перемешиваем венчиком.
-
Выпекаем на медленном огне до того момента пока верхняя сторона не станет пористой, потом переворачиваем
-
Получается вот такая вот стопочка блинов) Лучше всего их есть с пылу с жару - очень вкусненько!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую американские блинчики. Должно быть вкусно.
Фото панкейка — американских блинчиков.
Блинчики с кипятком
Блины
Тыквенные блинчики
Блины
Быстрые блинчики
Блины
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить блины
Спасибо огромное за рецепт блинов!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Панкейки прелесть, спасибо за рецепт
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Последнее время увлеклась приготовлением http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/bliny/bystrye-blinchiki, мужу нравится.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Вкус блинчиков просто потрясающий!
Будем повторять.
Это какой-то шедевр!!!
Анна, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Я никогда не готовила блины — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Анна, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Я уже сделала панкейки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Датские блинчики
Блины
Блинчики
Блины