Блинчики на сухих дрожжах
Рецепт от: Ариша Жигалко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На праздничный стол, Масленица
Такие блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях тают во рту. Они получаются пышными и нежными. Отлично сочетаются со сметаной, джемом и любым наполнителем.
Любителям блинов рекомендую попробовать приготовить рецепт блинчиков с мясом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Молоко — 500 мл
- Сухие дрожжи — 15 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 2 стак.
- Соль и сахар — По вкусу
- Сливочное масло — 100 г
Приготовление
-
Сделать блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях очень просто. Главное - сделать опару и дать ей подойти.
-
2. Ставим опару: смешиваем молоко и дрожжи, добавляем немного муки и сахара, ставим в теплое место и ждет около 25-30 минут.
-
3. Выливаем опару, когда она подойдет, в глубокую емкость, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.
-
4. В самом конце можно добавить растопленное сливочное или растительное масло.
-
5. Жарим блинчики на раскаленной сковороде.
-
6. Складываем их стопкой и промазываем сливочным маслом.
-
7. Подаем в теплом виде со сметаной или любым наполнителем.
На заметку
Вкусные, нежные и сытные блинчики на сухих дрожжах в домашних условиях можно приготовить за один час. Поставьте опару в теплое место, после чего смешайте с остальными ингредиентами до однородной массы и начинайте жарить блинчики. К завтраку или на полдник - в самый раз!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречневые блины на дрожжах. Должно быть вкусно.
Фото блинчиков на сухих дрожжах.
Тыквенные блинчики
Блины
Быстрые блинчики
Блины
Комментарии к рецепту
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Ариша, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
блинчики на дрожжах — вкуснятина!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
А я готовила блины на дрожжах уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Ариша!!!
Надо попробовать
Рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-puzyrkami я уже пробовала, теперь еще приготовим блины на дрожжах.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт блинчиков на дрожжах!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Пошла пробовать…)))))
Как же аппетитно.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Датские блинчики
Блины
Блинчики тонкие
Блины