Щи успенские с соленым огурцом и горошком

Рецепт от: ade701996

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 30 ккал
  • Кухня: Домашняя

Этот суп - традиционная пища в пост. Для того, чтобы постные щи были наваристыми - овощей не жалеем и сильно мелко их не режем.

Любителям щей рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников с соленым творогом и зеленью. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • рассол - 3 шт.
  • зелень - по вкусу
  • помидоры - по вкусу
  • специи - 3 г

Приготовление

  1. Сделать зажарку из морковки, лука и помидора. В самом конце добавить пряности, кроме лавр. листа, и чеснок. Перемешать.

  2. В кипящую воду забросить одновременно порезанный картофель и капусту. Варить около 20-30 минут.

  3. На терке потереть огурцы, добавить вместе с рассолом в щи.

  4. Убавить огонь, добавить зажарку и зеленый горошек. Порубить зелень и всыпать в суп. Оставить настояться на выключенной плите часа на полтора. Разлить по тарелкам и подавать. Приятного вам аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую печеные шампиньоны с адыгейским сыром и соленым огурцом. Должно быть вкусно.

Рецепт щей успенских с соленым огурцом и горошком

Фото щей успенских с соленым огурцом и горошком.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
aciano
aciano

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ongangi
ongangi

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

vasilevski_72
vasilevski_72

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

ertil1991
ertil1991

Очень простой рецепт щей успенских с соленым огурцом и горошком, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть щей успенских с соленым огурцом и горошком из магазина.;)
Спасибо Вам, ade701996, за рецепты.

Римма Самсонова
Римма Самсонова

Вот такой рецепт нашла - салат из креветок с огурцом.

sadauskaite_78
sadauskaite_78

Готовила щи успенские с соленым огурцом и горошком первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

markovich_99
markovich_99

А я делала щи успенские с соленым огурцом и горошком строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

dariya
dariya

Ade701996, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

itoren2004
itoren2004

Спасибо вам, ade701996, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для щей успенских с соленым огурцом и горошком уже имеются в наличии.

imistom2000
imistom2000

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

chirik_71
chirik_71

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

ahtictap1988
ahtictap1988

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

lyuda76
lyuda76

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать щи успенские с соленым огурцом и горошком, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!