Куриные грудки филе под шубой в духовке
Рецепт от: zina
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Авторская
Хочешь вкусный быстрый ужин для всей семьи без усилий? Смотри сюда!
Вариантов приготовления курицы с картошкой и грибами великое множество и в этом нет ничего удивительного, ведь это беспрогрышное сочетание! Мне же очень нравится именно этот вариант, отлично блюдо дополняет соус из сметаны и майонеза с чесночком! Попробуйте!
Любителям салата под шубой рекомендую попробовать приготовить рецепт селедки под шубой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Куриное филе - 450 г
- Картошка - 400 г
- Вешенки - 350 г
- Твёрдый сыр - 130 г
- Сметана - 3 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубч
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
Приготовление
-
Необходимые ингредиенты
-
Филе нарезаем как на отбивные
-
Отбиваем с двух сторон
-
Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом
-
Солим
-
Перчим
-
В сметану пропускаем через пресс чеснок
-
Добавляем майонез
-
Смешиваем
-
Смазываем полученным соусом нашу курочку
-
Лук режем тонкими полукольцами и выкладываем поверх курицы
-
Картошку режем тонкими кольцами
-
Выкладываем картошку поверх лука
-
Солим
-
Перчим
-
Смазываем соусом
-
Сверху выкладываем грибы - у меня лесные вешенки, они отварены заранее, если у вас грибы из магазина, их можно просто обжарить на сковороде
-
Смазываем грибы оставшимся соусом и ставим в духовку при 180 градусах на 45 минут
-
Сыр трем
-
Через указанное время достаем курочку под шубой, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 10-15 минут
-
Через указанное время наше блюдо готово, осталось лишь разложить по тарелкам
-
Подаем с каким-нибудь овощным салатиком или овощами в чистом виде! Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сельдь под шубой. Должно быть вкусно.
Фото куриных грудок филе под шубой в духовке.
Минтай под шубой
Салат Под шубой
Шпроты под шубой
Салат Под шубой
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать куриные грудки филе под шубой в духовке к домашнему празднику.
Zina, куриные грудки филе под шубой в духовке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Это не куриные грудки филе под шубой в духовке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит куриные грудки филе под шубой в духовке.
Большое тебе спасибо, zina, за такие простые, но аппетитные блюда.
Готовила по рецепту свинины под шубой в духовке vkusnoprigotovim.ru/salaty/salat-pod-shuboi/svinina-pod-shuboi-v-dukhovke, тоже замечательно получается.
Спасибо тебе, zina, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Zina, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт куриных грудок филе под шубой в духовке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить куриные грудки филе под шубой в духовке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Zina, классный рецепт куриных грудок филе под шубой в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Zina, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю куриные грудки филе под шубой в духовке уже полгода, все супер!
Изумительно вкусно…
Семга под шубой
Салат Под шубой
Тунец под шубой
Салат Под шубой