Салат мимоза со шпротами

Рецепт от: Дария Григорева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

На праздничном столе этот салатик будет наверняка очень кстати. Простой, но при этом довольно сытный, аппетитный и действительно вкусный. Предлагаю на заметку интересную вариацию знаменитого рецепта.

Любителям салата мимоза рекомендую попробовать приготовить рецепт салата с картошкой и шпротами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо — 4 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Консервированные шпроты — 1 шт.
  • Соль, перец, майонез, зелень — По вкусу

Приготовление

  1. Картофель, морковь и яйца нужно отварить, остудить и очистить.

  2. Натрите на терке морковь, картофель, белки отдельно от желтков.

  3. Измельчите лук, обдайте его кипятком и обсушите. Можно при желании замариновать его.

  4. На дно выложите часть картофеля, смажьте майонезом и присыпьте солью.

  5. Добавьте лук и немного зелени. Следующим слоем выложите морковь и немного размятых вилкой шпрот.

  6. Повторите слои: картофель, лук, морковь, шпроты, белки. Каждый слой перемазывайте по вкусу майонезом.

  7. Украсьте салат измельченным желтком и уберите в холодильник на час-два, чтобы он пропитался.

На заметку

С тунцом, горбушей или сардиной вы наверняка хотя бы раз пробовали это блюдо. Я же хочу предложить вам попробовать повторить эту идею, как приготовить салат "Мимоза", вариант со шпротами недорогой и весьма удачный. Порционное оформление подойдет для праздничного стола, на каждый день можно собрать блюдо в салатнике.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат мимоза. Должно быть вкусно.

Рецепт салата мимоза со шпротами

Фото салата мимоза со шпротами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
endonesu
endonesu

Именно салатик часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

maya76
maya76

Вкус салатика мимоза просто потрясающий!
Будем повторять.

Алеся Юдкина
Алеся Юдкина

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные салатик мимоза! Так и хочется что-нибудь приготовить!

tonya94
tonya94

Дария, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

dyadeva_70
dyadeva_70

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Ланка Серёгина
Ланка Серёгина

Замечательный рецепт. Думаю, любителям салата мимоза должно понравится.

encito
encito

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Заславец Алена
Заславец Алена

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

mitso1983
mitso1983

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

tambetl
tambetl

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!