Салат мимоза с сайрой

Рецепт от: gurbanova_94

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Это один из самых популярных салатов на новогоднем столе. В его основе - рыба (чаще консервированная), иногда крабовые палочки. Рассказываю, как приготовить Мимозу (салат с сайрой).

Любителям салата мимоза рекомендую попробовать приготовить рецепт салата мимоза. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Сайра консервированная — 250 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Плавленый сыр — 3-4 шт.
  • Маринованные огурцы — 1-2 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Консервированный горошек — По вкусу

Приготовление

  1. Отварите куриные яйца, затем очистите их и отделите белок от желтка. Каждый по отдельности измельчите на терке.

  2. Баночку консервированной сайры переложите в тарелку, разомните хорошенько вилкой вместе со всеми соками.

  3. Огурчики нарежьте мелким кубиком. Плавленый сыр предварительно уберите в морозилку, а затем натрите на крупной терке.

  4. Выложите половину куриного белка и смажьте его майонезом, затем половину сайры и огурчика, посыпьте все сыром и смажьте майонезом.

  5. Поверх майонеза снова распределите оставшиеся белки, майонез, сайру и огурец.

  6. Смажьте майонезом и украсьте салат желтками, консервированным горошком. Настаивайте его не менее 1 часа и подавайте.

На заметку

Для рыбного слоя используют тунец, сардину, сайру, шпроты, лосось, семгу и другие виды рыбы. Салат укладывают слоями и перемазывают майонезом. Ингредиенты не обязательно укладывать в строгом порядке, который указан в рецептуре. Их можно заменять, например, картофель заменяют рисом.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат мимоза с горбушей. Должно быть вкусно.

Рецепт салата мимоза с сайрой

Фото салата мимоза с сайрой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
Ткачук Зинка
Ткачук Зинка

Как же всё у тебя аппетитно!!!

othofotor
othofotor

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Россомагина Лера
Россомагина Лера

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я салат не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Анюта Корбукова
Анюта Корбукова

Впервые в жизни замахнулась на салат, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

lyalya77
lyalya77

Мммммммм, вкусняга какая!

atiowatim
atiowatim

Gurbanova_94 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Ася Зимина
Ася Зимина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салатик мимоза. Вот я ему и приготовлю.

worede
worede

Однозначно в закладки, как и рецепт vkusnoprigotovim.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-s-kartoshkoi.

anna
anna

Спасибо gurbanova_94, очень часто пользуюсь этим сайтом.

sofyina_89
sofyina_89

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, gurbanova_94, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

varya84
varya84

Gurbanova_94, сделала сегодня мимозу.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Очень хороший вариант салата. Вкусно!

babykina_83
babykina_83

Приготовила салатик мимоза-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

katya97
katya97

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать салат, но вышло вкусно!

sasha
sasha

Спасибо за рецепт
очень люблю салат мимоза

yoticeyh1982
yoticeyh1982

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Морар Мэри
Морар Мэри

Спасибо за шедевры!!!