Жареный ананас с пряным сиропом и мороженым

Рецепт от: edinditit

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям напитков рекомендую попробовать приготовить рецепт булочек с пряным сливочным маслом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • ананасы - 1 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • корица - 1 шт.
  • ваниль в стручках - 1 шт.
  • имбирь - 4 куска
  • анис - 1 звездочка
  • гвоздика - 3 шт.
  • апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • мускатный орех молотый - по вкусу
  • мороженое ванильное - по вкусу
  • мята - по вкусу

Приготовление

  1. Все пряности (имбирь я натерла на терке, а ваниль разрезала вдоль, остальное оставила как есть) залить кипятком и оставить на 30 минут. Сахар залить процеженным пряным настоем и уварить минут 10 на слабом огне.

  2. Ананас почистить и нарезать кружками толщиной 1-1.5 см, удалив сердцевинку.

  3. Ананасовые кружки обжарить на сковороде гриль или просто тяжелой сковороде (у меня чугунная) с каждой стороны по 5-7 минут на довольно сильном огне и я при обжаривании поливала по 1 ст ложечке сиропа.

  4. Подавать сразу! Горячий зарумяненный ананас полить сиропом и сверху положить мороженое и украсить мятой (у меня не было мяты).

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шоколадный фондан с мороженым. Должно быть вкусно.

Рецепт жареного ананаса с пряным сиропом и мороженым

Фото жареного ананаса с пряным сиропом и мороженым.

Комментарии к рецепту

4 / 5
katya97
katya97

Edinditit,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту жареного ананаса с пряным сиропом и мороженым.
Получилась вкуснятина!

Катарина Похитон
Катарина Похитон

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Серафима Швец
Серафима Швец

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

edyanc
edyanc

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
edinditit, спасибо большое!!!)

tanechka99
tanechka99

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что жареный ананас с пряным сиропом и мороженым не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту жареный ананас с пряным сиропом и мороженым, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

galya88
galya88

Это просто очень вкусно

yistin
yistin

Edinditit, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

aning1991
aning1991

Красив, спасибо. А я в кукурузу с кленовым сиропом делала.

tasha
tasha

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Нарожная Ланка
Нарожная Ланка

Интересный рецепт, надо будет испробовать

paramonova_70
paramonova_70

Очень люблю жареный ананас с пряным сиропом и мороженым,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

zimokos_82
zimokos_82

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

syemschikova_72
syemschikova_72

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить жареный ананас с пряным сиропом и мороженым только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

tofindo
tofindo

Отличный вариант приготовления жареного ананаса с пряным сиропом и мороженым.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Борисов Маня
Борисов Маня

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Оля Макарчук
Оля Макарчук

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит жареный ананас с пряным сиропом и мороженым.
Большое тебе спасибо, edinditit, за такие простые, но аппетитные блюда.

Зоя Михалёва
Зоя Михалёва

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!