Сладкая паста с натуральным сиропом

Ингредиенты на четыре порции

• Сгущенное молоко - 2 ст.л.
• Натуральный сироп - 2 ст.л.
• Шоколад темный - 3-4 дольки

Приготовление

1. В идеале для такой сладкой пасты с натуральным сиропом использовать концентрированное молоко без сахара, но мне оно не попалось, поэтому в ход пошло обычное сгущенное. Под натуральными сиропами или пекмезами понимаются сиропы сладкие, но приготовленные без добавления сахара. Например, сироп агавы, финиковый и т. п. Шоколад можно заменить на кэроб или использовать вместо шоколада сироп рожкового дерева.

2. Такую пасту можно использовать как намазку на хлеб, хлебцы или печенье, можно прослоить ею какой-нибудь торт или пирожное.

3. Для приготовления сладкой пасты с натуральным сиропом подготовьте ингредиенты по списку.

4. Перемешайте концентрированное или сгущенное молоко с сиропом. Нагрейте массу до теплого состояния.

   

5. Добавьте ломтики шоколада, а когда они растопятся, то перемешайте все в однородную массу.

   

6. Сладкая паста с натуральным сиропом готова.

   

7. Приятного чаепития!