Массала чай
Рецепт от: Алексей Дыма
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 41 ккал
- Кухня: Авторская
Специи лучше натереть или смолоть свежие, но если нет вариантов, подойдут и уже молотые. В Индии продается уже готовая смесь специй для такого чая. Массала может заменить такие привычные нам утренние напитки, как кофе, черный чай, какао и т. д. О пользе этого напитка говорят уже те специи, которые вы используете.
Любителям чая рекомендую попробовать приготовить рецепт чая, ароматного и вкусный. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- молоко - 400 мл
- корица - 1 щепотка
- имбирь молотый - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- орех мускатный - 1 щепотка
- кардамон молотый - по вкусу
Приготовление
-
Молоко начать нагревать на медленном огне.
-
Всыпать специи и варить еще около 5 минут после закипания, постоянно помешивая, чтобы молоко не убежало. 3. Перелить массалу в чайничек и дать настояться еще около 10-15 минут под крышкой. Пить маленькими глоточками в горячем виде.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую облепиховый чай. Должно быть вкусно.
Фото массалы чай.
Пряный облепиховый чай
Чай
Калмыкский чай
Чай
Чай с мелиссой
Чай
Комментарии к рецепту
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не массала чай.
Всем рекомендую.
Алексей, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила массалу чай!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Этот рецепт чем-то похож на волшебный чай. Я правильно поняла?
Спасибо вам, Алексей, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для массалы чай уже имеются в наличии.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Алексей, это просто волшебный рецепт!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Волшебный чай
Чай
Молочный чай
Чай