Перловая каша

Рецепт от: Питик Ляля

Рецепт: Простой
Время приготовления: 50 мин
Порций: 2
Калорий: 143 ккал
Кухня: Авторская
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Повод: На завтрак, Сытный завтрак, Для детей, От 5 лет

Если вам кажется, что вы не любите перловую кашу, наверное, вы просто еще не пробовали приготовить ее по этому рецепту, в котором мы добавим в перловку лук и ароматный чеснок для насыщенного вкуса.

Любителям перловой рекомендую попробовать приготовить рецепт каши 2в1. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

Крупа перловая — 0,5 стак.
Вода — 2 стак.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Соль — По вкусу

Приготовление

Если вы собираетесь готовить перловку к завтраку, то ее следует перед этим заранее залить холодной водой и оставить размокать на ночь. А утром мы сливаем воду и заливаем перловку свежей водой (2 стаканами), солим по вкусу. Ставим кастрюлю с кашей на огонь и варим перловку, помешивая, до полной готовности, то есть примерно 40 минут.
Когда перловка будет почти готова, мы чистим репчатый лук и чеснок, нарезаем их мелко и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Затем просто смешиваем готовую кашу и обжаренные овощи, и подаем блюдо к столу. Приятного всем аппетита!

На заметку

Почему-то многие эту замечательную кашу недолюбливают, и зря, ведь перловка на самом деле очень полезная и питательная. А приготовить ее вкусно с этим простым рецептом перловой каши совсем не сложно, все, что нам понадобиться здесь, это добавить в перловку лук и немного чеснока. Поверьте, с этим рецептом приготовления перловой каши блюдо заиграет новыми красками, и возможно в таком виде перловка понравится и вам, и вашим домашним.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ячменную кашу. Должно быть вкусно.

Фото перловой каши.

Видео инструкция

Перловая каша с грибами

Перловая

Каша со шкварками

Каши

Гурьевская каша

Манная

Каша брюквенная

Каши

Кукурузная каша

Кукурузная

Комментарии к рецепту

4 / 5

worede

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Морар Мэри

Спасибо за рецепт перловой каши.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

yarchuk_84

Питик, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Таня Нехаева

Надо попробовать приготовить перловую кашу

Алиса Кирьякова

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

evgeniya

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Вера Фидан

Сегодня приготовила впервые http://vkusnoprigotovim.ru/kashi/perlovaya/perlovaya-kasha-s-gribami. Низкий поклон автору рецепта.

yoticeyh

Пасибо тебе Питик.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Римма Авращенко

Мой любимый человек очень любит перловую кашу и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Ткачук Зинка

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

varya84

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

itistere1987

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

akhmedzyanova_86

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт перловой каши меня выручил!

oficera

Питик, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

antintout

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Дварак Мила

Спасибо вам, Питик, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для перловой каши уже имеются в наличии.