Тефтели с подливкой в мультиварке

Ингредиенты на пять порций

• Рис - 0.5 стак. (200 мл)
• Фарш мясной - 350 г
• Мука - 200 г
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Сметана - 250 мл
• Бульон - 200 мл
• Морская соль - по вкусу
• Итальянские травы - 1.5 ч.л.

Приготовление

1. Для начала отвариваем рис до полуготовности. Это можно сделать на плите или в мультиварке, используя программу "Рис" или "Крупа" в зависимости от модели мультиварки.

2. Мясной фарш смешиваем с отварным рисом, формируем шарики, обваливаем их в муке.

3. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем тефтели.

4. В отдельной емкости смешиваем сметану с бульоном (водой), добавляем соль, итальянские травы.

5. Полученным соусом заливаем тефтели и на режиме "Тушение" готовим их 40 минут.

6. Подаем тефтели на стол, полив сметанным соусом, в котором они тушились, а также дополнив любимым гарниром.

7. Кушайте на здоровье!