Печенка по-домашнему

Рецепт от: dana.logush

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Украинская

печенка получается очень мягкая, ее особенно любят мои киндерята

Любителям печени рекомендую попробовать приготовить рецепт печенки в сырном соусе. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • яйца куриные - 1 шт.
  • морковь - 80 г
  • сметана - 100 г
  • мука - по вкусу

Приготовление

  1. Очистить печень, нарезать на биточки 6-8 мм, слегка отбить, выложить в каструлю, залить сбитыми яйцами с перцем, солью и положить в холодное место на 1-2 часа.

  2. Нарезеть лук полукольцами, нашинковать морковь на мелкой терке.

  3. Обкачать печень в муке и поджарить с двух сторон. Выложить в каструлю слоями лук, морковь печень, морковь, лук. Залить сметаной, тушить в духовке минут 15-20

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую куриную печенку в омлете. Должно быть вкусно.

Рецепт печенки по-домашнему

Фото печенки по-домашнему.

Комментарии к рецепту

4 / 5
edsed1987
edsed1987

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

sofyina_89
sofyina_89

Когда в первый раз попробовала печенку по-домашнему, мне не понравилось.

gallon
gallon

Приготовила печенку по-домашнему по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

alisa
alisa

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят vkusnoprigotovim.ru/goryachee/pechen/pechenka-s-ovoschami-i-grechkoi.

dubovichenko_86
dubovichenko_86

Вкусно)) меня захвалили

lyudmila86
lyudmila86

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

unerorou
unerorou

Спасибо большое за рецепт печенки по-домашнему.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

ifecen1997
ifecen1997

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печенку по-домашнему, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

arisha94
arisha94

Dana.logush, спасибо за рецепт печенки по-домашнему!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

tasha
tasha

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик печенки по-домашнему

domit2003
domit2003

Очень давно приметила этот рецептик печенки по-домашнему.
Получилось просто чудесно!
dana.logush спасибо Вам большое за этот рецепт!

vyagentseva_86
vyagentseva_86

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

itoren2004
itoren2004

Вкуснятина

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.