Макароны с яйцом и колбасой

Рецепт от: ganikhina_76

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Авторская

Простейшее в приготовлении блюдо, способное быстро и без заморочек утолить голод.

Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт макарон с фаршем на сковороде. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

Для одной порции:

  • Макаронные изделия - 60 г (горсть)
  • Колбаса - 70 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по желанию

Приготовление

  1. Макароны с яйцом и колбасой - это настолько простое блюдо, что даже и писать о нем неудобно... В общем, если голод - не тетка, и хочется немедленно его утолить, то это скоростное блюдо для вас.

  2. Макаронные изделия берите любые. Вареная колбаса подойдет та, которую вы больше любите или та, что есть у вас в холодильнике. Величина порций произвольная.

  3. Нам понадобятся следующие продукты.

  4. Макаронные изделия опустите в подсоленный кипяток и варите то время, которое указано на упаковке. Пока варятся макароны, нарежьте колбасу и репчатый лук.

    макароны с яйцом и колбасой. Шаг 4
  5. Обжарьте колбасу в паре ложек растительного масла.

    макароны с яйцом и колбасой. Шаг 5
  6. Добавьте лук и еще поджарьте до мягкости лука.

    макароны с яйцом и колбасой. Шаг 6
  7. С отваренных макарон слейте воду.

    макароны с яйцом и колбасой. Шаг 7
  8. Добавьте макароны в сковороду с колбасой и луком, перемешайте.

    макароны с яйцом и колбасой. Шаг 8
  9. Вбейте в сковороду яйцо.

    макароны с яйцом и колбасой. Шаг 9
  10. И быстро помешивая содержимое сковороды, обжарьте все вместе, пока яйцо не приобретет стабильную консистенцию. Посолите по вкусу. Макароны с яйцом и колбасой готовы.

    макароны с яйцом и колбасой. Шаг 10
  11. Посыпьте блюдо зеленью по желанию. Приятного!

    макароны с яйцом и колбасой. Шаг 11

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую макароны с баклажанами. Должно быть вкусно.

Рецепт макарон с яйцом и колбасой

Фото макарон с яйцом и колбасой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
hedindof1973
hedindof1973

Макароны с яйцом и колбасой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Ермакова Аида
Ермакова Аида

Ganikhina_76, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Кунчис Евгения
Кунчис Евгения

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

klevtsova_84
klevtsova_84

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не макароны с яйцом и колбасой.
Всем рекомендую.

ussosedit
ussosedit

Таким способом обязательно попробуем приготовить макароны с яйцом и колбасой! спасибо!

yuliya81
yuliya81

Обязательно приготовь макароны с тушенкой vkusnoprigotovim.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-tushenkoi! Получается очень вкусненько!!!

Пунцагина Нюта
Пунцагина Нюта

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Римма Самсонова
Римма Самсонова

Какой интересный рецепт макарон с яйцом и колбасой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

marianna78
marianna78

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

lida
lida

В общем, макароны с яйцом и колбасой супер!
Автор-волшебница!!!

Григоренко Рита
Григоренко Рита

Ganikhina_76, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Ника Тимичева
Ника Тимичева

Огромная благодарность вам,ganikhina_76…))))

Люба Круглик
Люба Круглик

Ganikhina_76, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

yarea
yarea

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

toma
toma

Ganikhina_76,:) очень аппетитное фото макарон с яйцом и колбасой

sooldadsi1972
sooldadsi1972

Обалденно, вкусно! ganikhina_76, вы кудесница!

Ярослава Мирошниченко
Ярослава Мирошниченко

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!