Макароны по-неаполитански

Рецепт от: lyudochka92

Рецепт: Простой
Время приготовления: 45 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 5
Калорий: 485 ккал
Кухня: Итальянская

Это знаменитое блюдо готовят в разных вариантах, неизменно одно - это всегда вкусно. А на готовку тратится минимум усилий и не больше получаса времени.

Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт макарон с фаршем на сковороде. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

300-350 г мясного фарша
300 г любой крупной пасты
300-360 г консервированных помидоров без кожицы (или свежие)
по 10-12 шт. оливок и маслин (при желании)
150-180 г сыра
соль, перец
2 ст.л. растительного масла

Приготовление

Помидоры пюрируем в блендере. Мясной фарш выкладываем на сковороду с разогретым маслом, разминаем, подливаем немного приготовленного томатного пюре, кладем маслины-оливки, 7-9 минут, периодически помешивая и не давая образоваться комочкам, тушим фарш до готовности, приправляем его.
Тем временем заканчивается варка макарон - как всегда, аль денте. Сливаем в дуршлаг, избавляемся от жидкости. И натираем сыр.
Форму слегка смазываем маслом, дно засыпаем половиной тертого сыра.
Выкладываем и разравниваем половину пасты.
Сверху кладем слой из половины фарша.
Далее - слой макарон и слой фарша. Заливаем томатным пюре (уже приправленным) и посыпаем оставленным сыром. Запекаем при 200 в духовке 10-15 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую макароны с брокколи и беконом. Должно быть вкусно.

Фото макарон по-неаполитански.

Макароны под соусом карбонара

Макароны и Паста

Макароны фаршированные

Макароны и Паста

Макароны с баклажанами

Макароны и Паста

Макароны с сардельками

Макароны и Паста

Макароны с тушенкой

Макароны и Паста

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

atamanenko_83

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

engarat1985

Lyudochka92, отличный рецепт макарон по-неаполитански, все ингредиенты любимые.

tentoro1971

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду макароны по-неаполитански.

Валя Брылёва

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

lara83

Муж не любит макароны по-неаполитански, а тут увидев это чудо попросил положить ему макароны по-неаполитански!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Хманова София

Вот ссылка на новый рецептик vkusnoprigotovim.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-tushenkoi.

Лана Рутенко

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

lailluno1975

Спасибо!
макароны по-неаполитански теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

katsuro_94

Спасибо:D
Будем пробовать!

lintili

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим макароны по-неаполитански, спасибо огромное за рецептик!!!!

zabrodina_95

Lyudochka92, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Саша Стеблина

УУУХХХ вот это макароны по-неаполитански.
Супперрр…спасибо…

sicoryind1994

Готовила макароны по-неаполитански точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Коррица Нина

Lyudochka92, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант макарон по-неаполитански.
Мне он нравится больше других.

marianna99

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!