Макароны с курицей и овощами на сковороде

Рецепт от: Лика Эфендиева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Авторская

Замечательный вариант сытного обеда и ужина. Макароны с курицей и овощами готовятся просто и быстро.

Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт макарон с фаршем на сковороде. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • Макароны - 150 г
  • Курица - 250 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1/2 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Сельдерей - 1 черешок
  • Зелень - по вкусу
  • Чеснок - по вкусу
  • Соль, специи - по вкусу

Приготовление

  1. Макароны с курицей и овощами на сковороде - простое и очень вкусное блюдо, приготовление которого займет совсем немного времени. Это блюдо под силу приготовить и начинающей хозяйке. Набор овощей может быть самым разным, в зависимости от того, что вы имеете под рукой. Макароны вы также можете взять любой формы, которая вам нравится, у меня сегодня, например, ракушки. Более того, и части курицы вы можете использовать любые: и филе, и крылышки, и ножки. Единственное, кусочки должны быть примерно одинаковыми по размеру.

  2. Итак, вот продукты, которые нам потребуются.

  3. Сначала на разогретой сковороде спассеруем лук, далее добавим нарезанную кубиками морковь. 2-3 минуты обжарим лук и морковь вместе. Одновременно поставим на огонь кастрюлю для варки макарон.

    макароны с курицей и овощами на сковороде. Шаг 3
  4. Куриное филе (или другие части курицы) нарежем на кусочки, отправим в сковороду. Сделаем огонь средним.

    макароны с курицей и овощами на сковороде. Шаг 4
  5. Перемешаем, 10 минут обжарим курицу с луком и морковью, накрыв сковороду крышкой. Далее добавим нарезанный сельдерей, снова накроем крышкой.

    макароны с курицей и овощами на сковороде. Шаг 5
  6. Еще через 5 минут выложим нарезанный болгарский перец. Макароны тем временем сварены до полуготовности, сольем воду через дуршлаг.

    макароны с курицей и овощами на сковороде. Шаг 6
  7. Добавим макароны в сковороду к курице и овощам.

    макароны с курицей и овощами на сковороде. Шаг 7
  8. Выложим мелко порезанный (или натертый на терке) помидор без шкурки.

    макароны с курицей и овощами на сковороде. Шаг 8
  9. Посолим и добавим специи по вкусу, я добавила немного паприки. Поскольку паста у нас не вполне готова, подержим сковороду на огне еще 5-7 минут, в это время макароны напитаются соками овощей и курицы.

    макароны с курицей и овощами на сковороде. Шаг 9
  10. Вот и все, приготовленные на сковороде макароны с курицей и овощами можно подавать на стол, дополнив любимой зеленью.

    макароны с курицей и овощами на сковороде. Шаг 10
  11. Вкусное, ароматное, насыщенное блюдо порадует вас и своим видом, и вкусом!

    макароны с курицей и овощами на сковороде. Шаг 11
  12. Готовьте на здоровье!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую макароны с баклажанами. Должно быть вкусно.

Рецепт макарон с курицей и овощами на сковороде

Фото макарон с курицей и овощами на сковороде.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Тоня Куркина
Тоня Куркина

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Яся Ленина
Яся Ленина

Очень вкусно!
Все как в рецепте Лика.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Фидан Инга
Фидан Инга

Сделали, но еще не пробовали!!

soupis
soupis

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт макарон с курицей и овощами на сковороде.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Вера Ахмадьянова
Вера Ахмадьянова

Блюдо просто супер, готовила макароны с курицей и овощами на сковороде впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Валентина Ольшанская
Валентина Ольшанская

При случае, воспроизведу макароны с тушенкой.

Олеся Бабыкина
Олеся Бабыкина

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

maiya88
maiya88

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

acouc
acouc

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

ithougra
ithougra

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Аня Липченко
Аня Липченко

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

lidiya94
lidiya94

Вот это да! Какой красивый рецептик макарон с курицей и овощами на сковороде! А вкусный и простой!