Макароны по-флотски в мультиварке

Ингредиенты на четыре порции

• макароны 400 г
• фарш 300 г
• лук репчатый 1 шт.
• морковь 1 шт.
• томатная паста 1 ч.л.
• лавровый лист 1 шт.
• бульон говяжий 2 стак.
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• масло сливочное 20 г
• зелень для украшения 5 г
• растительное масло 1 ст.л.
• сыр 1 ст.л.

Приготовление

1. Нарезать лук, потереть морковь на терке.

2. Приготовить фарш, посолить, поперчить.

   

3. Обжарить лук и морковь на растительном масле с использованием специального режима Выпечка.

   

4. Затем в мультиварочную чашу ложем фарш и снова включаем специальный режим Выпечка примерно на 15мин

   

5. Теперь можно добавить томатную пасту и лавровый лист.

   

6. насыпаем сверху макароны и заливаем бульоном так, чтобы макароны было полностью покрыты им. Включаем режим Плов или Гречка. Разница в этих режимах в том, что режим Плов в последние 10мин поджаривает, а Гречка нет.

   

7. Готовые макароны, присыпать зеленью и сыром! Блюдо готово!