Желе из морошки
Рецепт от: Алиса
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол
Морошка - очень полезная ягода, которая отличается богатым спектром витаминов, минералов и элементов. Ягода не только полезна, но и очень вкусная, а потому желе из морошки - настоящая сладкая находка!
Любителям десертов рекомендую попробовать приготовить рецепт желе. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Ягоды морошки — 1,5 кг
- Сахар — 1 кг
Приготовление
-
Плоды морошки очищаем от плодоножек и шелухи и промываем под проточной водой.
-
Очищенные ягоды морошки перетираем через сито.
-
Отделяем жидкую массу ягод от косточек. Должно получится примерно 700 грамм. Добавляем на эту массу 1 кг сахара и перемешиваем.
-
Переливаем массу в кастрюлю и варим на самом слабом огне около 40 минут, изредка перемешивая деревянной ложкой.
-
Горячее желе из морошки переливаем в две полулитровые банки и закатываем. Готово!
На заметку
Желе из морошки - очень красивое желейное варенье аппетитного янтарного цвета. Оно немного кисловато, что делает это желе интересным и освежающим. Готовится очень просто и довольно быстро. Сначала ягоды нужно очистить о шелухи (которую можно засушить и использовать для травяных отваров), перетираем через сито, отделяя косточки, а затем смешав с сахаром, варим на самом медленном огне около 40 минут. Очень просто и гениально:) Удачи и приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую алкогольное желе в арбузе. Должно быть вкусно.
Фото желе из морошки.
Шоколадное желе
Десерты
Желе с фруктами
Десерты
Комментарии к рецепту
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Прикольно получилось класс!!!
Какой интересный рецепт желе из морошки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Кто-нибудь готовил желе радуга vkusnoprigotovim.ru/deserty/zhele-raduga по этому рецепту? понравилось?
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту желе из морошки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо за рецепт желе из морошки, он мне пригодился.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Алиса, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить желе из морошки по этому простому рецептику.
Желе яблочное
Десерты
Фрукты в желе
Десерты