Десерт шоколадная бомба на сливках

Рецепт от: sonya94

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 395 ккал
  • Кухня: Авторская

Для приготовления десерта понадобится миска диаметром 20 см и имеющая форму половинки шара.

Любителям десертов рекомендую попробовать приготовить рецепт десерт марии. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • сливки 900 мл
  • шоколад черный горький 350 г
  • шоколад белый 150 г
  • бисквит шоколадный (или готовые коржи) 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • сахар 4 ст.л.
  • мука 4 ст.л.
  • кефир/сметана 2 ст.л.
  • какао 2 ст.л.

Приготовление

  1. В микроволновке растопить 250 г черного шоколада и 250 мл сливок. Отдельно растопить 250 мл сливок с 150 г белого шоколада. Обе смеси охладить в холодильнике не менее 4 часов. Когда смеси охладятся, добавить к черной смеси 250 мл взбитых сливок и перемешать. Застелить миску для десерта пищевой пленкой.

  2. Получившийся шоколадный крем густо нанести на стенки миски, дать застыть в холодильнике в течение 1-2 часов. Внутрь положить белую смесь. Сверху выложить кусочки, оставшиеся после обрезки бисквита и прикрыть шоколадным бисквитом, вырезанным по форме миски. Убрать в морозилку до утра.

  3. После того как десерт застынет, перевернуть миску на плоское блюдо, вынуть аккуратно содержимое и намазать глазурью, приготовленной из 100 г темного шоколада и 150 мл сливок. Получившийся десерт Шоколадная бомба остудить в морозилке, чтобы застыла глазурь и подать на стол.

На заметку

Шоколадный бисквит можно выпечь самостоятельно. Форму для его выпечки лучше взять диаметром 24 см. А затем приложить к нему миску для десерта и обрезать по окружности.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую десерт с папайей. Должно быть вкусно.

Рецепт десерта шоколадная бомба на сливках

Фото десерта шоколадная бомба на сливках.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
esedastar1989
esedastar1989

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик десерта шоколадная бомба на сливках!

Шкунова Александра
Шкунова Александра

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит десерт шоколадная бомба на сливках.

catedes
catedes

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

yoticeyh
yoticeyh

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

sadxofte
sadxofte

Коллега приготовила десерт шоколадная бомба на сливках.
Никогда вкуснее десерт шоколадная бомба на сливках не пробовала!!!
Всем советую.

atalesas
atalesas

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

vika86
vika86

Можно еще добавить клубничный десерт. Интересный рецепт.

zhenya
zhenya

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Юля Муру
Юля Муру

Очень вкусно и всегда к столу

itistere1987
itistere1987

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

pendang
pendang

Я делала десерт шоколадная бомба на сливках по рецепту sonya94, мне понравилось.
Даже брату, который десерт шоколадная бомба на сливках не любит,понравилось!

ulonomo
ulonomo

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

sadovnikova_90
sadovnikova_90

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

lera74
lera74

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!