Глазунья к завтраку
Рецепт от: esinin
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Авторская
Яичницу на завтрак любят все, однако одни любят скрамбл из яиц, другие же омлет. Расскажу о рецепте, как приготовить глазунью к завтраку. Можно сделать к ней тосты, поджарить бекон, добавить овощей.
Любителям яичницы рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожных глазунья. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- Яйца — 2 шт.
- Соль, специи — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Приготовление
-
Вылейте немного масла в сковороду, распределите его кисточкой. Аккуратно, чтобы не повредить желток, разбейте в холодную сковороду 2 яйца.
-
2. Поставьте сковороду на маленький огонь и дождитесь, пока белок перестанет быть прозрачным, посолите.
-
3. После того как белок побелеет, поместите сковороду в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 3-4 минуты. Для того чтобы яйцо хорошо отстало от сковороды, поставьте ее опять в духовку на несколько секунд, пока не увидите, что края начинают отлипать.
-
4. Подавайте глазунью, добавив немного приправ по вкусу, и с жареным беконом, колбасой.
На заметку
Яичница хороша тем, что готовится очень быстро. Вы можете позволить ее в будний день или сделать на выходных. Не многим удается сделать идеальную глазурью, чтобы желток остался жидким и при этом не попал в белок, а с другой стороны яичница не пригорела.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сыр к завтраку. Должно быть вкусно.
Фото глазуньи к завтраку.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо!
Отличный рецепт глазуньи к завтраку!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за глазунью в шоколаде.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Доброго!
Сегодня приготовила глазунью к завтраку по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Огромная благодарность вам,esinin…))))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Глазунья к завтраку просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за рецепт глазуньи к завтраку, получилось!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!