Тарталетки с творожным сыром и зеленью
Рецепт от: Лана Немашкалова
- • Праздничные рецепты
- • Закуска из яиц
- • Закуски из сыра
- • Закуски на праздничный стол
- • Закуски в тарталетках
- • Фуршетные закуски
- • Рецепт тарталеток
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Предлагаю вам простой рецепт приготовления тарталеток с творожным сыром и зеленью, это очень сытная и незамысловатая закуска, которая придется по вкусу многим. Смотрите рецепт прямо сейчас!
Любителям тарталеток рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток с творожным кремом и малиной. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Яйца — 6 шт. (2 в тесто, 4 в начинку)
- Мука — 1 стак.
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Оливковое масло — 0,25 стак.
- Творожный сыр — 100 г
- Сыр твердый — 80 г
- Зелень — - По вкусу
- Сливки — 0,25 стак.
- Специи — - По вкусу
Приготовление
-
Из двух яиц, муки, сахара, соли и оливкового масла замесите тесто для тарталеток. Поставьте его ненадолго в холодильник, минут на 20. За это время можно спокойно приготовить и начинку. Порубите зелень, которая вам нравится. Особенно хорошо с творожным сыром сочетается лук зеленый, а также петрушка и укроп.
-
Из теста сделайте заготовки для тарталеток, испеките их в формах небольших при 200 градусах. Пекутся тарталетки быстро, минут 15, максимум 20. Затем, слегка их остудив, наполните их рубленой зеленью, тертым твердым сыром, а также творожным сыром.
-
Приправьте все любыми специями.
-
яйца смешайте со сливками, аккуратно залейте смесью тарталетки, но не до краев.
-
Выпекайте, пока не образуется золотистая корочка.
-
Кстати, можете также тарталетки предварительно не выпекать: а наполнить сырые формы начинкой, тогда время выпечки увеличится до 35 минут.
-
Готовые тарталетки с творожным сыром и зеленью перед подачей украсьте сливками или сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Любой сыр и зелень - это беспроигрышное сочетание для закуски, особенно для начинки. Кстати, чтобы приготовить тарталетки с творожным сыром и зеленью, можно также брать красную рыбу. Небольшое количество лосося только придаст большую пикантность и изюминку тарталеткам. Советую приготовить тесто и заготовки самостоятельно, к тому же тесто очень простое.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тарталетки с ветчиной и сыром. Должно быть вкусно.
Фото тарталеток с творожным сыром и зеленью.
Тарталетки с креветками и сыром
Тарталетки
Тарталетки с сыром и помидорами
Тарталетки
Комментарии к рецепту
Получилось отменно!
Лана, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Лана, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тарталетки с творожным сыром и зеленью!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Девочки, увлеклась http://vkusnoprigotovim.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-ikroi-i-tvorozhnym-syrom. Готовлю каждые выходные.
Опачки!
Теперь братик обрадуется тарталеткам с творожным сыром и зеленью!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тарталетки с творожным сыром и зеленью, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Ох, какая вкуснятина!
Сделала тарталетки с творожным сыром и зеленью, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Ой, Лана.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Тарталетки со сливочным сыром
Тарталетки
Тарталетки с грибами и сыром
Тарталетки