Тарталетки с сыром и помидорами
Рецепт от: yasya
- • Праздничные рецепты
- • Закуска из яиц
- • Закуска из помидор
- • Закуски из сыра
- • Рецепты на день рождения
- • Рецепты на новый год
- • Закуска из огурцов
- • Закуски на праздничный стол
- • Закуски в тарталетках
- • Фуршетные закуски
- • Закуски на день рождения
- • Новогодние закуски
- • Рецепт тарталеток
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, День влюбленных, 8 Марта, Свадьба, Юбилей, Фуршет
Я люблю тарталетки с козьим сыром и помидорами черри. Это - потрясающая закуска для ваших гостей и близких, готовить которую очень просто. Делюсь нехитрым рецептом!
Любителям тарталеток рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток с помидорами и соусом песто. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Натуральный йогурт — 200 мл
- Козий сыр — 60 г
- Яйца — 3 шт.
- Помидоры Черри — 25 шт. (Желательно на веточках.)
- Соль — 1 Щепотка
- Тимьян — 1 Щепотка
- Базилик — 1 Щепотка
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Мука — 80 г
- Сливочное масло — 35 г
Приготовление
-
Сначала сделаем тесто. Смешайте муку, сливочное масло и желток одного яйца. Главное, чтобы все ингредиенты были холодными, тогда тесто получится хрустящим:)
-
У вас получится рассыпчатая однородная масса.
-
Распластайте тонко тесто в формочках для тарталеток.
-
Запеките их в разогретой на 180 градусов духовке. Примерно 10 минут.
-
Теперь начинка. Смешайте козий сыр с натуральным йогуртом.
-
Добавьте к йогурту и сыру два яйца, оливковое масло и приправы. Посолите. Все хорошенько перемешайте.
-
Полейте тарталетки получившейся массой.
-
Украсьте их помидорами Черри и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 20-25 минут.
-
Ваши тарталетки с сыром и помидорами готовы:)
На заметку
Тарталетки с сыром и помидорами - лучшая закуска на вашем праздничном столе. Они невероятно вкусные и красивые. Козий сыр добавляет тарталеткам некую индивидуальность:) Никому не раскрывайте этот секрет;) А так, в общем-то, рецепт тарталеток с сыром и помидорами очень прост и понятен, едва ли у кого-то он вызовет затруднения. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тарталетки с ветчиной и сыром. Должно быть вкусно.
Фото тарталеток с сыром и помидорами.
Тарталетки с мясом, фруктами и сыром
Тарталетки
Тарталетки с креветками и сыром
Тарталетки
Комментарии к рецепту
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо, буду попробовать)))
Yasya, спасибо за новый вариант тарталеток с сыром и помидорами.
Нужно будет обязательно попробовать
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Ух ты! Как красиво и просто!
Вкуснятина
Yasya, тут ещё тарталетки с сыром альметте.
Тарталетки со сливочным сыром
Тарталетки
Тарталетки с грибами и сыром
Тарталетки