Тарталетки с красной рыбой и сыром

Рецепт от: Гала Колосарь

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения

Тарталетки с красной рыбой и сыром - вкусная и сытная фуршетная закуска, которая всегда пользуется среди гостей спросом. Ее можно приготовить к любому празднику, она будет весьма эффектно смотреться на столе. Приготовление не занимает много времени. А если вы планируете подать на горячее стейки из форели или другой лососевой рыбы, то для приготовления начинки можно отварить оставшуюся при разделке хвостовую часть, получится вполне бюджетно.

Любителям тарталеток рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток с ветчиной и сыром. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Тарталетки 25 шт.
  • Форель 700 г
  • Яйцо куриное (вареное) 3 шт.
  • Сыр 200 г
  • Укроп 0,5 пуч
  • Майонез 2-3 ст.л.
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Огурец (для украшения) 0,5 шт

Приготовление

  1. Рыбу отварить, дать остыть. Отделить от кожи и костей. Размять руками.

  2. Добавить яйца и сыр, тертые на средней терке.

    тарталетки с красной рыбой и сыром. Шаг 2
  3. Затем, добавить порезанный укроп. Поепрчить.

    тарталетки с красной рыбой и сыром. Шаг 3
  4. Положить майонез, перемешать, посолить по вкусу.

    тарталетки с красной рыбой и сыром. Шаг 4
  5. Разложить начинку в тарталетки.

    тарталетки с красной рыбой и сыром. Шаг 5
  6. Украсить ломтиками свежего огурца, укропом.

    тарталетки с красной рыбой и сыром. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    тарталетки с красной рыбой и сыром. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тарталетки с икрой и сливочным сыром. Должно быть вкусно.

Рецепт тарталеток с красной рыбой и сыром

Фото тарталеток с красной рыбой и сыром.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
galya
galya

Прикольно, но сложновато для меня(

itedralim1984
itedralim1984

Чудненький рецепт)))

Валентина Пятаева
Валентина Пятаева

Готовила тарталетки с красной рыбой и сыром первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Ася Зимина
Ася Зимина

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Саша Хомутовская
Саша Хомутовская

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится тарталетки с копченой рыбой.

etligni
etligni

Гала, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тарталеток с красной рыбой и сыром.

vera
vera

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

redatesi
redatesi

Тарталетки с красной рыбой и сыром прелесть, спасибо за рецепт

dvadnenko_92
dvadnenko_92

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тарталетки с красной рыбой и сыром не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

utharo2004
utharo2004

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*