Яйца фаршированные грибами
Рецепт от: Кропотова Алена
- • Закуска из яиц
- • Закуска из лука
- • Закуски с грибами
- • Закуска из шампиньонов
- • Фаршированные закуски
- • Рецепт фаршированных яиц
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Авторская
Яйца фаршированные грибами, это вкусная и простая в приготовлении закуска. Беспроигрышный вариант.
Любителям фаршированных яиц рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных яиц. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Замороженные белые грибы или шампиньоны — 200 г
- Яйца — 5 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Укроп (зелень) — 1 пучок
- Майонез — 1 ст.л.
- Листья салата для украшения
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление
-
Грибы разморозить и слить лишнюю воду.
-
Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде на растительном масле.
-
Добавить грибы и готовить 5-7 минут на медленном огне. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Яйца отварить до готовности, остудить и очистить. Разрезать на половинки.
-
Удалить желтки. В миске смешать желтки, обжаренные грибы с луком, мелко нашинкованный укроп и майонез.. Хорошо перемешать.
-
Нафаршировать грибной начинкой половинки яиц.
-
Выложить на блюдо с листьями салата.
-
Яйца фаршированные грибами готовы. Можно подавать к праздничному столу.
-
С праздником Светлой Пасхи!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую яйца, фаршированные печенью трески. Должно быть вкусно.
Фото яиц фаршированных грибами.
Комментарии к рецепту
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
А что вы думаете о яйцах, фаршированных ветчиной?
Никогда не делала, попробую обязательно!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Кропотова, умничка!
Какой аппетитный рецептик яиц фаршированных грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яйца фаршированные грибами. Вот я ему и приготовлю.
Вот и приготовила яйца фаршированные грибами!
Обалденно красиво получилось!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Кропотова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Яйца фаршированные грибами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо