Бутербродное пряное сальце
Рецепт от: ulya73
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 414 ккал
- Кухня: Авторская
Вы не морщите лицо) - перед вами бутербродное сальцО!)
Любителям бутербродов рекомендую попробовать приготовить рецепт финского пряного рождественского печенья. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- соль - 1 щепотка
- сало - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- аджика - по вкусу
- горчица - по вкусу
- шелуха луковая - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
Приготовление
-
Приготовить рассол - в воду добавить луковую шелуху, соль (много), лавр. лист, перцы (красный, черный, горошек). Опустить в рассол сало. Поставить на огонь.
-
Варить около часа. Это самый безопасный способзасолки сала. К тому же оно будет супермягким! Остудить.
-
Положить сало в комбайн, в емкость для перекручивания, добавить мелконарубленный чеснок, перец, аджику, горчичку. Кстати, в этот раз я в сало положила и кожуру, получилось еще вкуснее. Перемолоть все на высоких оборотах.
-
Выложить в целофанновый мешок и сформировать колбаску. Положить в морозильную камеру.
-
достаем через пару часов, нарезаем пластинками. Очень вкусно с борщецом.Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пряное жаркое из курицы с апельсином. Должно быть вкусно.
Фото бутербродного пряного сальца.
Шведский бутербродный торт
Бутерброды
Пряное куриное рагу Капама
Рагу
Бутерброды с колбасой
Бутерброды
Комментарии к рецепту
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Обалденный рецептик бутербродного пряного сальца. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Блюдо просто супер, готовила бутербродное пряное сальце впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Надо будет сделать http://vkusnoprigotovim.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-obzharennym-yaitsom. Должно получиться классно.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит бутербродное пряное сальце, оценили.
Я сделала бутербродное пряное сальце, все получилось очень даже..!
ulya73, спасибо большое!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Делала бутербродное пряное сальце только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Искала бутербродное пряное сальце, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Какой интересный рецепт бутербродного пряного сальца:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Ulya73!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Рецепт интересный.
Попробую!
Как же аппетитно.
Посмотрела на фото бутербродного пряного сальца, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Бутербродное сало
Бутерброды