Бутерброды с обжаренным яйцом

Ингредиенты на две порции

• 2 яйца
• батон
• соль
• оливковое масло

Приготовление

1. Делается достаточно быстро, обычная яичница может надоесть, а эта как вариант:)

2. Собственно утром захотелось позавтракать, удивительно, не правда ли?

4. Вот что я сделал, достал 2 яйца, батон, соль, оливковое масло (ну нет у меня другого: и сковородку с ножиком.

5. 

6. Отрезал батон, не очень тонко, вырезал из отрезаных кусков серединку вот таким образом. Серединки тоже можно употребить, что я и сделал обжарив их вместе с остальным.

7. 

8. Уложил на сковородку с маслом разогретую, и в вырезанную серединку аккуратно поместил по одному яйцу.

9. 

10. обжарилось, аккуратно перевернул на другую сторону, предупреждаю, нужна сноровка, может вывалится:)

11. 

12. После обжаривания со второй стороны получается вот такое. Украшать и красиво раскладывать времени не было, опаздывал на работу. Это вы уж сами додумайте:)