Компот из имбиря

Рецепт от: pogosyan_83

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот компот является одним из моих любимых, ведь в нем присутствует много полезного: имбирь, яблоки, барбарис, шиповник и боярышник. Компот получается очень ароматным и вкусным, прямо не оторвешься!

Любителям компота рекомендую попробовать приготовить рецепт компота из ирги. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Яблоки — 4 шт.
  • Имбирь сухой молотый — 1 ч.л.
  • Барбарис сушеный — 1 ч.л.
  • Шиповник сушеный — 3 ч.л.
  • Боярышник сушеный — 2 ч.л.
  • Вода — 6 л
  • Сахар — 3 ст.л.

Приготовление

  1. Сладкие и сочные яблочки промываем и нарезаем дольками, очистив от семян. Затем помещаем их в кипящую воду, добавляем сахар, и варим 20 минут.

  2. Заварим имбирь. Залейте молотый имбирь кипятком (200 мл.), накройте блюдечком, и дайте ему настояться 15 минут.

    компот из имбиря. Шаг 2
  3. В отдельную емкость поместите боярышник, шиповник и барбарис.

    компот из имбиря. Шаг 3
  4. Заваренный имбирь приобретает желтый цвет. Его следует процедить через ситечко, лучше это сделать 2-3 раза.

    компот из имбиря. Шаг 4
  5. Заливаем яблочным компотом сушеные ягоды, туда же влейте отвар имбиря. Накройте готовый компот крышкой и оставьте на 3 часа, чтобы он смог настояться.

    компот из имбиря. Шаг 5
  6. Готово!

    компот из имбиря. Шаг 6

На заметку

Компот можно готовить как из меленого имбиря, так и из свежего. Во втором случае просто очищаем имбирь (5 граммов) от шкурки и натираем на крупной терке. Некоторые добавляют в такой компот свежий лимон или даже лайм, но это уже дело вкуса. Теперь вы знаете, как приготовить компот из имбиря в домашних условиях!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую компот из голубики. Должно быть вкусно.

Рецепт компота из имбиря

Фото компота из имбиря.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
engarat1985
engarat1985

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

lapeta_76
lapeta_76

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

imoul1989
imoul1989

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

terofall
terofall

Давно хочу попробовать сделать компот из имбиря))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Асия Маслов
Асия Маслов

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

tanya90
tanya90

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

hintofr
hintofr

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала компот из имбиря «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Макаренко Надя
Макаренко Надя

Красив, спасибо. А я в компот из айвы делала.

imistom2000
imistom2000

Ох, какая вкуснятина!

tyulyuzina_77
tyulyuzina_77

Pogosyan_83, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

tonya85
tonya85

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

zhenya
zhenya

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

papko_89
papko_89

Чудесный рецепт компота из имбиря!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

soteseds2000
soteseds2000

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!