Рецепт от: vysochina_90
Необычный, но очень полезный напиток! Понравиться многим.
Любителям компота рекомендую попробовать приготовить рецепт компота из изюма. Очень даже ничего.
Моей маме по медицинским показаниям запрещено пить крепкий черный чай и кофе. Ничего не поделаешь, с врачами не поспоришь. На наш вопрос, какой напиток предпочесть, доктор пожал плечами, подумал и сказал: Пейте компоты.
Наиболее выраженный цвет и вкус у вишневых компотов, но более нежный на вкус получается компот из войлочной (китайской) вишни. Дерево войлочной вишни небольшое, и рано отдает урожай человеку. Ягоды китайской вишни - отличная еда для детей с плохим аппетитом. А рецепт китайского компота - отличное приобретение для хозяек.
Компот будем закрывать в стеклянные банки и герметично укупоривать, а потому вымытые банки и металлические крышки подвергаем тепловой обработке.
Ягоды вишни перебираем, избавляемся от подгнивших и испорченных, промываем водой, обсушиваем на ткани. Заполняем банки вишней ровно настолько, как вам нравится. Любители ягод заполнят банки по плечики, те, кто любит пить компот или при небольшом запасе сырья - меньше половины.
Из сахара и воды приготовим сироп. Вскипятим оба ингредиента и зальем сиропом вишню в банках на 1-2 пальца ниже горлышка. Чтобы исключить заплесневение, банки с компотом стерилизуем. В большую кастрюлю ставим несколько литровых банок так, чтобы они не соприкасались и ставим таймер на 20 минут. Если банки 0,5 литра, то достаточно 10 минут, более 1 литра - 40 минут.
Готовый компот закрываем крышками для консервации и переворачиваем.
Зима будет запасливой.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую компот из имбиря. Должно быть вкусно.
Лимонник компот
Компот
Сливовый компот
Компот
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Сразу захотелось попробовать (люблю vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-limonnika).
В общем, супер!!!
vysochina_90-волшебница!!!
Готовила китайский компот Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Вкусно)) меня захвалили
Vysochina_90, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Компот из вишни
Компот
Компот из терна
Компот