Рецепт от: Эльвира (Ellisa)
Мышки на сыре приготовлены из слоеного теста и творожного сыра. Готовятся мышки достаточно быстро, получаются вкусно и смотрятся на столе необычно.
Любителям выпечки рекомендую попробовать приготовить рецепт слоек со сгущенкой. Очень даже ничего.
Раскатываем тесто и круглой формой вырезаем два одинаковых кружочка. В одном из них произвольно вырезаем несколько кружочков, имитируя дырочки в сыре. Это кружочек будет являться в слоечке кусочком сыра.
Теперь приступаем к изготовлению мышки. Для этого вырезаем еще один кружок. В центре делаем полукруглый надрез.
Сворачиваем фольгу конусом и оборачиваем ее надрезанным кружком. С помощью фольги приподнимаем тесто в месте надреза, тем самым формируя голову мышки.
Вырезаем из теста тонкую полоску, которая будет служить хвостиком. Так же вырезаем полукруглые ушки. Все элементы укладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, Выпекаем до готовности.
Когда все части слоечки испекутся, возьмем творожный сыр и смажем им первый кружок.
На него кладем второй кружок - "кусочек сыра".
С помощью творожного сыра приклеиваем ушки к телу мышки и укладываем ее на "сыр". Под тельце вставляем хвостик.
Еще нам понадобятся три ягодки черной смородины, их с помощью зубочистки прикрепляем в виде носика и глазок. Вот и готова наша мышка из слоеного теста.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую слойки яблочко. Должно быть вкусно.
Яблочные слойки
Выпечка
Слойки с вишней
Выпечка
Слойки с джемом
Выпечка
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
АААААА как вкусно глядя на слойки мышка на сыре слюнки потекли ручьем!!:D
Слойки мышка на сыре это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать слойки с маком.
Я тоже обожаю слойки мышка на сыре
но сама делала только один раз.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Слойки с маком
Выпечка
Слойки с сыром
Выпечка