Слоеные слойки с ветчиной и сыром

Рецепт от: Инна Кисель

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 406 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любителям выпечки рекомендую попробовать приготовить рецепт слоек восточных. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Бездрожжевое слоеное тесто 250 г
  • Ветчина 4 ломтика
  • Сыр пармезан 20 г
  • Тимьян 3-4 веточки
  • Масло виноградной косточки 2 ст.л.
  • Черный тмин для посыпки

Приготовление

  1. Слоеное тесто выдержать при комнатной температуре, дать ему слегка отойти и разделать пласт на четыре порционных квадрата.

  2. Каждый квадрат скалкой распластать и растянуть до прямоугольника, сделать с обеих сторон параллельные надрезы, оставляя середину нетронуто-целой.

    слоеные слойки с ветчиной и сыром. Шаг 2
  3. Приготовить начинку для слоек: сыр натереть на терке, ветчину порезать мелким кубиком, у тимьяна оборвать листики и приправить начинку, все перемешать.

    слоеные слойки с ветчиной и сыром. Шаг 3
  4. Переложить подготовленные порционные слойки на противень (накруть пергаментом для выпечки), смазать с обеих сторон маслом, в центр выложить сырно-ветчинную начинку.

    слоеные слойки с ветчиной и сыром. Шаг 4
  5. Закрыть края каждой слойки к центру, по верху еще раз пройтись кисточкой с маслом, посыпать изделия черной нигеллой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

    слоеные слойки с ветчиной и сыром. Шаг 5
  6. Рецепт "Слоеные слойки с ветчиной и сыром" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    слоеные слойки с ветчиной и сыром. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую слойки с сыром и корицей. Должно быть вкусно.

Рецепт слоеных слоек с ветчиной и сыром

Фото слоеных слоек с ветчиной и сыром.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ushitist
ushitist

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает слоеные слойки с ветчиной и сыром, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Саша Зубрицкая
Саша Зубрицкая

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Катарина Горчатова
Катарина Горчатова

Ухтышка какой рецепт слоеных слоек с ветчиной и сыром!!!!!!!
слюни текут рекой

necimbo
necimbo

Я сделала слоеные слойки с ветчиной и сыром, все получилось очень даже..!
Инна, спасибо большое!!

lyakhovets_99
lyakhovets_99

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт слоеных слоек с ветчиной и сыром мой любимый!!!

yuliya
yuliya

Добавила в закладки слоеные конвертики с бананово-шоколадной начинкой, чтобы потом не искать.

ingarou1999
ingarou1999

Спасибо дорогуша чувствую рецепт слоеных слоек с ветчиной и сыром станет любимкой
хочу хочу

tanya90
tanya90

Именно слоеные слойки с ветчиной и сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

danya71
danya71

Спасибо за рецепт слоеных слоек с ветчиной и сыром, получилось!

sadxofte1997
sadxofte1997

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ingengill
ingengill

Инна, я всегда доверяю твоим рецептам!

sudakova_87
sudakova_87

Спасибо большое за рецепт слоеных слоек с ветчиной и сыром.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

yoticeyh
yoticeyh

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

idombaim1971
idombaim1971

Приготовила слоеные слойки с ветчиной и сыром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!