Пьяная шарлотка

Рецепт от: solnyshko_88

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф, миксер
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Ланч, Обед, Полдник

Попробуйте еще один рецепт шарлотки, пирог получается сочный из-за большого количества яблок.

Любителям шарлотки рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • яблоки - 10 шт.
  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 0,5 стак.
  • сода - 0,5 ч.л.
  • ванилин - 1 г
  • водка - 1 ст.л.
  • йогурт - 1 ст.л.
  • масло растит. - 1 ст.л.
  • мука - 3/4 ст.

Приготовление

  1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Выложить в смазанную форму (20 см) слоями.

  2. Яйца взбить до пышной пены, всыпать сахар и ванилин, продолжая взбивать.

    пьяная шарлотка. Шаг 2
  3. В яичную массу влить масло.

    пьяная шарлотка. Шаг 3
  4. Добавить йогурт (кефир, простоквашу).

    пьяная шарлотка. Шаг 4
  5. Затем влить водку.

    пьяная шарлотка. Шаг 5
  6. Муку соединить с содой, просеять. Ввести в тесто порциями, размешивая венчиком.

    пьяная шарлотка. Шаг 6
  7. Тесто равномерно вылить на яблоки.

    пьяная шарлотка. Шаг 7
  8. Выпекать при 180C 30 минут. По готовности дать остыть в форме, затем аккуратно извлечь из нее. Приятного аппетита!

    пьяная шарлотка. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шарлотку без яиц. Должно быть вкусно.

Рецепт пьяной шарлотки

Фото пьяной шарлотки.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Шмакова Зоя
Шмакова Зоя

Фантастика!!!
Спасибо огромное за пьяную шарлотку!

ievleva_79
ievleva_79

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пьяная шарлотка,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

tedonder
tedonder

А как же мне хочется уже приготовить.

sofyina_89
sofyina_89

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Лиза Паничева
Лиза Паничева

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Ксюня Кержакова
Ксюня Кержакова

При случае, воспроизведу бисквитную шарлотку.

maksimchuk_81
maksimchuk_81

Ох, какая вкуснятина!

Мурылева Женя
Мурылева Женя

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

seadluc1995
seadluc1995

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

ofyer
ofyer

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Варя Вишня
Варя Вишня

ДА!!! solnyshko_88, огромное спасибо, за рецепт пьяной шарлотки.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

oderi1983
oderi1983

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

oderi1983
oderi1983

Solnyshko_88! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пьяную шарлотку(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Лиза Паничева
Лиза Паничева

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.