Пряничный имбирный домик

Рецепт от: katarina

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Авторская

Праздничный домик окунет в сказку всю семью.

Полученный результат

В школе на уроках технологии мы все вместе готовили один большой пряничный имбирный домик для выставки. И до сих пор мои руки так и не дошли приготовить это чудо в домашних условиях, хотя рецепт помню, и сложного ничего в нем нет.

Любителям пряников рекомендую попробовать приготовить рецепт пряничного домика. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Сливочное масло - 250 г
  • Сахар - 0.75 стак. (200 мл)
  • Мёд - 80 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Мука - 750 г
  • Имбирь - 1.5 ст.л.
  • Сода пищевая - 1.5 ч.л.
  • Гвоздика - 1.4 ч.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра - 300 г

Приготовление

  1. Пряничный имбирный домик для меня просто какое-то кулинарное чудо, но вряд ли я смогла бы разрушить такую красоту, чтобы съесть.

  2. Рецепт приготовления достаточно прост.

  3. Смешав мед, сахар и все специи ставим смесь на средний огонь до полного растворения меда и сахара.

  4. Не снимая с огня, добавляем 2 яйца и сливочное масло и размешиваем до получения однородной массы.

  5. Снимаем кастрюльку с огня, добавляем соду и тщательно перемешиваем. Затем добавляем в смесь просеянную муку и перемешиваем, пока полученное тесто не начнет отставать от стенок кастрюли.

  6. Готовое тесто формируем в шар и остужаем в течение 5-10 минут.

  7. Намечаем размеры и конструкцию нашего будущего домика и формируем из теста все необходимые части (стенки, крышу).

  8. Выпекать детали следует при температуре 180 градусов в течение 7-10 минут, подстелив на противень пергаментную бумагу.

  9. Готовые части нашего будущего домика покрываем глазурью, которую необходимо приготовить, взбив 2 яичных белка с сахарной пудрой и лимонным соком.

  10. Когда украшения из глазури полностью высохнут можно собрать наш пряничный имбирный домик, склеив все стыки оставшейся глазурью.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую имбирный пряник. Должно быть вкусно.

Рецепт пряничного имбирного домика

Фото пряничного имбирного домика.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
ancalu
ancalu

Пряничный имбирный домик - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Ферзь Анастасия
Ферзь Анастасия

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

mirvoda_82
mirvoda_82

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Яневич Лида
Яневич Лида

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Панфёрова Люба
Панфёрова Люба

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

lacre
lacre

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

trutneva_92
trutneva_92

Очень люблю пряничный имбирный домик,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

yelya
yelya

Готовила по рецепту http://vkusnoprigotovim.ru/napitki/chai/imbirny-chai-s-medom. Очень вкусно.

Серафима Швец
Серафима Швец

Отлична идея!

Евстюхина Юляша
Евстюхина Юляша

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

redatesi
redatesi

Спасибо, попробую приготовить пряничный имбирный домик супругу по вашему рецепту.

Нюта Умова
Нюта Умова

В общем, супер!!!
katarina-волшебница!!!