Имбирный эль
Рецепт от: Дёмушкина Кристина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Авторская
Ничто так хорошо не бодрит и не освежает в летнюю жару, как приготовленный в домашних условиях имбирный эль. Приготовить имбирный эль самому довольно просто - рассказываю, как.
Любителям напитков рекомендую попробовать приготовить рецепт имбирного пряника. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Имбирь (очищенный и нарезанный) — 2 стак.
- Сахар — 1,5 стак.
- Газированная вода — 1 л
- Лайм — 1 шт.
- Листья мяты — - По вкусу
Приготовление
-
Ингредиенты.
-
Чистим и нарезаем тонкими пластинками корень имбиря. В общей сложности, нам понадобится 2 стакана нарезанного имбиря.
-
Положите имбирь в кастрюлю среднего размера.
-
Далее нужно добавить 2 стакана воды.
-
Ставим кастрюльку на средне-сильный огонь и доводим до кипения.
-
Кипятим на медленном огне 5 минут.
-
Затем снимаем с огня, накрываем крышкой и даем настояться около 1 часа.
-
Через час процеживаем жидкость через мелкое сито. Оставшийся имбирь нам уже не понадобится.
-
Процеженную жидкость наливаем обратно в кастрюлю.
-
Добавляем сахар и ставим на медленный огонь.
-
Прогреваем сироп до полного растворения сахара, затем снимаем с огня и остужаем.
-
Охлажденный имбирный сироп наливаем в баночку или бутылочку и отправляем на хранение в холодильник.
-
Имбирный сироп готов, а теперь мы приготовим непосредственно имбирный эль. Для этого выдавим сок из лайма.
-
Затем смешиваем сок лайма с листьями мяты, имбирным сиропом и газированной водой. Я считаю идеальным следующее сочетание: 1 часть сока лайма, 2 части имбирного сиропа и 3 части газировки. Листья мяты - по вкусу.
-
Смешиваем жидкости в вышеуказанных пропорциях, разливаем ее по стаканам. Непосредственно в стаканы добавляем лед.
-
Украшаем и подаем. Освежающий имбирный эль готов!
На заметку
Если вам доводилось пробовать имбирный эль, то вам наверняка не нужно рассказывать, насколько это вкусный и приятный освежающий напиток, который просто незаменим в летнюю жару. Ну, а если вы еще не знаете, что такое имбирный эль - то вам несказанно повезло, поскольку здесь я описал очень подробный и понятный рецепт приготовления этого божественного напитка. Ингредиентов никаких особенных не нужно, стараний тоже, потому - настоятельно рекомендую не полениться.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую имбирный джем. Должно быть вкусно.
Фото имбирного эля.
Имбирный чай с лимоном
Чай
Имбирный чай с медом
Чай
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Я сделала имбирный эль, все получилось очень даже..!
Дёмушкина, спасибо большое!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо Дёмушкина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Этот рецепт чем-то похож на имбирный чай с медом vkusnoprigotovim.ru/napitki/chai/imbirny-chai-s-medom. Я правильно поняла?
Нежно и оригинально!
спасибо, Дёмушкина!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать имбирный эль по этому рецепту.
Муж не любит имбирный эль, а тут увидев это чудо попросил положить ему имбирный эль!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Дёмушкина, делаю это чудо чудное;)
Рецепты супер, спасибо огромное!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Делаю имбирный эль который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Приготовила имбирный эль на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо огромное за рецепт, Дёмушкина!
имбирный эль просто супер.
Все мои подруги делают теперь имбирный эль по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Имбирный лимонад
Лимонад
Имбирный чай
Чай