Постная морковная коврижка
Рецепт от: Людочка Ишимова
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Красивые рецепты
- • Рецепты на скорую руку
- • Рецепт пряников
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 341 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На природу, Для детей, На полдник, На скорую руку
В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!
Любителям пряников рекомендую попробовать приготовить рецепт постной коврижки в мультиварке панасоник. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Морковь крупная — 1 шт.
- Яблоко сочное — 1 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта — 1 стак.
- Манная крупа — 1 стак.
- Сахар — 100 г
- Рафинированное масло — 3-4 ст.л.
- Рыхлитель — 1 ч.л.
- Имбирь молотый — 1-2 Щепоток
- Корица молотая — 0,5 ч.л.
- Кунжут — 1 ст.л.
Приготовление
-
Приготовьте продукты согласно списку. Очистите морковь.
-
Смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, манку и рыхлитель.
-
Всыпьте корицу, имбирь и кунжут. Перемешайте.
-
Морковь и яблоко без кожуры натрите на мелкой терке. Яблоко можно натереть и на крупной. Добавьте к сыпучим продуктам их и полейте растительным маслом.
-
Замесите тесто. Сначала замешивайте ложкой, а когда станет трудно, месите руками. Через пару минут у вас получится вязкий плотный комок теста.
-
Возьмите форму не большого диаметра. Застелите бумагой, смажьте рафинированным маслом. распределите тесто и отправьте в духовку на 30-35 минут, температура духовки 180 градусов.
-
Морковная коврижка готова. остудите в форме. снимите кольцо, уберите бумагу. Готовый пирог посыпьте по желанию сахарной пудрой. Резать можно только в остывшем виде. Приятного!
На заметку
Пирог получается невероятно ароматным благодаря корице, имбирю. Можно добавить щепотку ванилина или пакетик ванильного сахара, или мускатного ореха, апельсиновой цедры. Пробуйте, экспериментируйте со специями, ищите свой вариант. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую коврижку банановую постную. Должно быть вкусно.
Фото постной морковной коврижки.
Постная медовая коврижка
Пряники
Постная коврижка с медом
Пряники
Комментарии к рецепту
Рецепт весьма кстати!
Обязательно приготовлю на днях
Приготовила мужу постную морковную коврижку.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
постная морковная коврижка-это моя мечта!)))
Пробовала приготовить постную коврижку с медом, подскажите что-нибудь попроще...
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала постную морковную коврижку для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я делала постную морковную коврижку к приезду родственников.Все съели!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Людочка, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается постная морковная коврижка!!!
Буду делать 3-й раз!
Все понятно и наглядно в рецепте постной морковной коврижки.
Готовить с Людочка одно удовольствие!
Как же хочется постной морковной коврижки!!!
Я сделала постную морковную коврижку, все получилось очень даже..!
Людочка, спасибо большое!!
Спасибо Людочка, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Постная чайная коврижка
Пряники
Постная коврижка
Пряники