Чипсы из лаваша с яйцом сыром и колбасой
Рецепт от: Алеся Матюшина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Авторская
Здоровые чипсы? Легко)
Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт конвертика из лаваша с сыром. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Лаваш тонкий - 2 шт.
- Сметана - 120 г
- Яйца - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г
- Вареная колбаса - 50 г
- Чеснок - 1 зубч
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление
-
Взбиваем вилочкой (или венчиком) яйцо. Добавляем сметану, измельченный зубчик чеснока, соль, перец. На Ваш вкус можно добавить любые другие специи. Сыр натереть на мелкой терке, колбасу тоже (или измельчить в блендере). Лаваш я порезала сразу на 4 части, чтоб вместилось на дощечку, чтоб не поцарапать столешницу во время дальнейшего разрезания лаваша на "чипсины").
-
Так вот, далее смазываю лаваш полученной смесью из сметаны, яйца и специй. Тут лучше не переусердствовать, т. к. лаваш раскисает быстро, а потом пристает к противню. Смазанный соусом лаваш посыпаю сыром - для сырных чипсов, или колбасой. Нарезаю полученный лист на квадратики (или на что фантазия гаразда, у меня фантазии хватило на квадратики. Лист для выпечки застилаю пергаментом, его НЕ смазываю (чтоб не добавлять лишних калорий)
-
Выпекаем в разогретой до 180-200 С духовке 7-10 минут, не более. И вуа-ля здоровые чипсы готовы! Ну почти здоровые, если не учитывать колбасу). Вкусно и теплые и охлажденные.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лаваш с колбасой и сыром. Должно быть вкусно.
Фото чипсов из лаваша с яйцом сыром и колбасой.
Чесночные чипсы из лаваша
Лаваш
Лаваш с яйцом и шпинатом
Лаваш
Комментарии к рецепту
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как чипсы из лаваша с яйцом сыром и колбасой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Рецептик супер!!:)
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Всем привет! Девочки приготовила лаваш с плавленым сыром и яйцом, ну очень классно, а главное быстро.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
А как же мне хочется уже приготовить.
Алеся вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Лаваш с яйцом и сыром
Лаваш
Лаваш с колбасой
Лаваш