Творожные кексы с ежевикой в силиконовых формочках

Рецепт от: umetereas

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Авторская

Простой и доступный рецепт кексов из творога с ежевикой в силиконовых формочках.

Любителям кексов рекомендую попробовать приготовить рецепт идеальных творожных кексов. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука - 2 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Яйца - 2 шт.
  • Творог - 200 г
  • Сливочное масло - 200 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Ванилин - 1 г
  • Ежевика замороженная - 1 стак.

Приготовление

  1. Предлагаю приготовить нежные и ароматные творожные кексы с ягодной начинкой. Я использовала ягоды ежевики, которые добавляют кексам приятную кислинку, но можно взять и другие ягоды, например: клюкву, вишню или черную смородину.

  2. Растопить сливочное масло, добавить творог, сахар, муку с разрыхлителем и ванилин. Перемешать. Советую тесто мешать вручную, так оно получается более пышным.

  3. Добавить яйца и смешать все до однородной массы.

    творожные кексы с ежевикой в силиконовых формочках. Шаг 3
  4. В силиконовые формочки выложить часть теста. В центр немного ягод.

    творожные кексы с ежевикой в силиконовых формочках. Шаг 4
  5. Накрыть ягоды тестом.

    творожные кексы с ежевикой в силиконовых формочках. Шаг 5
  6. Выпекать кексы в разогретой духовке при 180 градусах 35-40 минут до золотистого цвета. Готовые по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    творожные кексы с ежевикой в силиконовых формочках. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожные кексы. Должно быть вкусно.

Рецепт творожных кексов с ежевикой в силиконовых формочках

Фото творожных кексов с ежевикой в силиконовых формочках.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
dirsa1983
dirsa1983

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик творожных кексов с ежевикой в силиконовых формочках.
umetereas, спасибо!!!

entent
entent

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

lyuda93
lyuda93

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Горунова Неля
Горунова Неля

Umetereas, творожные кексы с ежевикой в силиконовых формочках - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

istelas1985
istelas1985

Рецепт творожных кексов с ежевикой в силиконовых формочках очень классный, хочу еще попробовать творожные кексы с фейхоа.

nastasya
nastasya

Впервые делала творожные кексы с ежевикой в силиконовых формочках.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

anendi
anendi

Будем пробовать!

Даша Юртаева
Даша Юртаева

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Шапка Лана
Шапка Лана

Получилось отменно!
umetereas, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Лирик Ольга
Лирик Ольга

Столько нового узнала про творожные кексы с ежевикой в силиконовых формочках!
Спасибо!!

serafima
serafima

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

sofyina_89
sofyina_89

Очень аппетитно!
Забрала рецептик творожных кексов с ежевикой в силиконовых формочках в закладки, надеюсь скоро приготовлю.