Блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой

Рецепт от: Люба Кулешова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 447 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: блендер, духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Запекать

Блинчики это всегда вкусно, а фаршированные блинчики это еще вкуснее. Предлагаю фаршированные блинчики запеченные под сметанной заливкой.

Любителям блинов рекомендую попробовать приготовить рецепт начинок в блинчики. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • блины 4 шт.
  • сыр адыгейский 250 г
  • шпинат 50 г
  • сметана 4 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • масло сливочное (для смазывания форм)
  • соль (для сметанной заливки)

Приготовление

  1. Адыгейский сыр раскрошить, шпинат порубить. Сложить в чашу блендера сыр, шпинат, яйцо, пробить все до однородной массы.

  2. На блинчики выложить начинку из сыра и шпината, свернуть блины, разрезать каждый на 3-4 части. Формы смазать маслом и уложить разрезанные блинчики разрезам вверх.

  3. Сметану посолить, перемешать. Выложить сметану поверх фаршированных блинчиков. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке минут 15.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую блинчики с томатами, шпинатом и сыром фета. Должно быть вкусно.

Рецепт блинчиков с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой

Фото блинчиков с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Цыбикова Катарина
Цыбикова Катарина

Вкусные блины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

sadxofte
sadxofte

Потрясающий рецепт блинов!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Шутикова Людочка
Шутикова Людочка

Вкусно)) меня захвалили

2torus2000
2torus2000

Вот вам еще интересный рецептик блинчиков. Очень довольна.

uthat
uthat

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

inder
inder

Спасибо за удивительные рецепты!

petunova_71
petunova_71

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Оля Макарчук
Оля Макарчук

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Мендыбаева Римма
Мендыбаева Римма

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Оля Макарчук
Оля Макарчук

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

dirond
dirond

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Алхимова Люба
Алхимова Люба

Люба, спасибо.
Приготовила вкусные блины.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

vargamyan_93
vargamyan_93

Спасибо Люба, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)