Блинчики, фаршированные яйцом и луком

Рецепт от: Марианна Мурамцева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям блинов рекомендую попробовать приготовить рецепт американских блинчиков. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука - 1 стак.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Кипяченая теплая вода - 2 стак.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - щепотка
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Зеленый лук - пучок
  • Майонез
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Первым делом поставим вариться яйца.

  2. 2. А пока они варятся будем готовить блины. В глубокую миску положим все ингредиенты: муку, сметану, яйцо, соль, сахар, нальем масло и воду.

    блинчики, фаршированные яйцом и луком. Шаг 2
  3. 3. Тесто хорошо вымешаем, чтоб не было комочков.

    блинчики, фаршированные яйцом и луком. Шаг 3
  4. 4. И начинаем жарить блины. В сковороду половником нальем порцию теста, круговыми движениями распределяем его по сковороде и жарим по 2 минуты на каждой стороне.

    блинчики, фаршированные яйцом и луком. Шаг 4
  5. 5. Когда яйца будут сварены, очищаем их и режем кубиками. Зеленый лук моем и также режем.

    блинчики, фаршированные яйцом и луком. Шаг 5
  6. 6. В тарелку кладем лук, яйца, майонез и хорошо перемешиваем.

    блинчики, фаршированные яйцом и луком. Шаг 6
  7. 7. На блинчик тонким слоем наносим слой салата и заворачиваем его рулетом.

    блинчики, фаршированные яйцом и луком. Шаг 7
  8. 8. Разрезаем блинчик на маленькие роллы и подаем к столу.

    блинчики, фаршированные яйцом и луком. Шаг 8
  9. 9. Приятного аппетита!

    блинчики, фаршированные яйцом и луком. Шаг 9

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельные блинчики. Должно быть вкусно.

Рецепт блинчиков, фаршированных яйцом и луком

Фото блинчиков, фаршированных яйцом и луком.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ederite1983
ederite1983

Удобная у вас инструкция по приготовлению вкусных блинов получилась

zinka
zinka

Огооо спасибо девочки.

etligni
etligni

Пойду готовить надеюсь получится!!!

nika92
nika92

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

soteseds2000
soteseds2000

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вкусных блинов!

oristathe
oristathe

Блины вкуснее чем блинчики?

Зелинская Дария
Зелинская Дария

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

syemschikova_72
syemschikova_72

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще блины я не очччччень, но блины — на пятёрку)))

Дария Макаренко
Дария Макаренко

Мой любимый человек очень любит вкусные блины и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!