Салат с креветками, спаржей и помидорами

Рецепт от: anastasiya96

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 24 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Авторская

Легкий салат который может стать обедом или ужином.

Любителям салатов рекомендую попробовать приготовить рецепт салата с авокадо, и креветками, и ананасом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Креветки 200 г
  • Помидоры 3-4 шт.
  • спаржа 500 г
  • лук белый 1 шт.
  • Базилик 10 листочков
  • Масло оливковое 3-4 ст.л.
  • сок лимонный 2-3 ст.л.
  • соль, свежемолотый перец

Приготовление

  1. Лучше всего сюда подходит зеленая спаржа, но в холодильнике оказалась белая, но получилось не менее вкусно. Спаржу очистить. Если белая, то очищать полностью оставив ли нежные головки не очищенными. Если зеленая, то очистить лишь жесткую нижнюю часть. Порезать кусочками4-5см. Отварить в подсоленной воде. Белую 10 минут, зеленую-5 минут. Креветке отварить так же. Я варила в воде из под спаржи разрезав предварительно вдоль- для количества. Помидоры порезать дольками. Лук полукольцами. Соединить все овощи. Посолить, поперчить, добавить масло и сок и перемешать. Лимоны могут оказаться кислыми- тогда хватит и ложки сока. я же выжимаю половину. Кислоту можно регулировать на свой вкус. Добавить порезанные листья базилика и слегка перемешать еще раз. Приятного аппетита

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат с помидорами, беконом и брынзой. Должно быть вкусно.

Рецепт салата с креветками, спаржей и помидорами

Фото салата с креветками, спаржей и помидорами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
angelina
angelina

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Ланка Серёгина
Ланка Серёгина

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Алсу Овсянникова
Алсу Овсянникова

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

erednido
erednido

Я делала почти так же, было очень вкусно.

karolina79
karolina79

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ocedanowi1975
ocedanowi1975

Ой, anastasiya96.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

tofindo
tofindo

http://vkusnoprigotovim.ru/salaty/salat-s-molodoi-kapustoi-yaitsom-i-vyalenymi-pomidorami гораздо вкуснее и быстрее готовить.