Овощной салат со сметаной

Рецепт от: Яся Шенцова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 14 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 342 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку, Полезно и вкусно

Овощной салат со сметаной можно подать на завтрак или ужин с любым гарниром. Сейчас появилась молодая морковь и мне очень нравится добавлять ее в овощной салат. Морковь очень хорошо сочетается с капустой, огурцами и помидорами. Такой салат можно заправлять подсолнечным маслом, но для себя и дочки я готовлю со сметаной.

Любителям салатов рекомендую попробовать приготовить рецепт салата пармиджано. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Капуста белокочанная 250 г
  • Помидор 1 шт.
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Морковь молодая 1 шт.
  • Лук зеленый 4-5 шт.
  • Укроп свежий 0.5 пуч
  • Петрушка свежая 0.5 пуч
  • Соль, перец (по вкусу) шт.
  • Сметана 3 ст.л.

Приготовление

  1. Капусту тонко нарезать и сложить в глубокий салатник.

  2. Нарезать ломтиками огурцы и помидоры.

    овощной салат со сметаной. Шаг 2
  3. Морковь почистить и натереть на терке, добавить к остальным овощам. Измельчить зеленый лук.

    овощной салат со сметаной. Шаг 3
  4. Мелко нарезать петрушку и укроп, добавить в салат и перемешать. Посолить и поперчить. Добавить в салат сметану.

    овощной салат со сметаной. Шаг 4
  5. Подавать салат можно сразу. Приятного аппетита!

    овощной салат со сметаной. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат президентский. Должно быть вкусно.

Рецепт овощного салата со сметаной

Фото овощного салата со сметаной.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Коррица Нина
Коррица Нина

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Инка Клименкова
Инка Клименкова

Овощной салат со сметаной конечно на любителя.
Но понравилось.

irerso
irerso

Я давненько поглядываю на овощного салата со сметаной — очень аппетитно!
Буду готовить!

lintili
lintili

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Яся!!!

vika86
vika86

Первый раз делала овощной салат со сметаной.
получилось то, что нужно!

lyuba
lyuba

При случае, попробуйте приготовить рецепт салата из помидоров. Реально, очень вкусно.

nuras
nuras

Яся, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Лукашик Евгения
Лукашик Евгения

Яся! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

viktoriya
viktoriya

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

itimr
itimr

Приготовила!!!
Яся, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!