Картофельный салат с горошком и кинзой

Рецепт от: sechenskaya_84

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 412 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Нарезать

Любителям картофельного салата рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель (молодой) 400 г
  • Горошек зеленый стручковый 300 г
  • Лук зеленый (перо) 6 перьев
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Чили (зеленый) 0.5 шт.
  • Зира молотая 0.5 ч.л.
  • Соль
  • Перец
  • Кинза (свежая) 20 г
  • Лимонный сок 1 ст.л.

Приготовление

  1. Прекрасный салат для свежего горошка - просто оставьте его как есть, смешайте с молодым картофелем и ароматным оливковым маслом с зирой с и свежей кинзой.

  2. Подавайте с другими салатами, или как гарнир к белой рыбе.

  3. Промыть картофель и отварить в кожуре в подсоленной воде до мягкости.

  4. Слить и дать остыть.

  5. Порезать мелкими кубиками.

  6. Тем временем взбить оливковое масло, зиру и чили и приправить по вкусу.

  7. Смешать картофель с горошком, луком и кинзой.

  8. Добавить лимонный сок в заправку и взбить венчиком, затем полить овощи и перемешать.

  9. Украсить кинзой и подавать.

На заметку

Картофельный салат с горошком и кинзой

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую салат картофельный с грибами. Должно быть вкусно.

Рецепт картофельного салата с горошком и кинзой

Фото картофельного салата с горошком и кинзой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Заславец Алена
Заславец Алена

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Редько Василина
Редько Василина

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картофельный салат с горошком и кинзой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sechenskaya_84)))))

tertychnaya_74
tertychnaya_74

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

arisha94
arisha94

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Борисов Маня
Борисов Маня

Приготовила.
Едим.
Но от картофельного салата с горошком и кинзой я ожидала бО'льшего!!!

ekimedin
ekimedin

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Ксюня Кержакова
Ксюня Кержакова

Красиво, вкусно, класс просто!

anendi
anendi

Последнее время заинтересовалась картофельным салатом с кальмарами. Попробуйте!

litvyak_95
litvyak_95

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь картофельный салат с горошком и кинзой периодически готовим!!!)

Забродина Инга
Забродина Инга

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик картофельного салата с горошком и кинзой

Анна Ворожко
Анна Ворожко

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Инка Клименкова
Инка Клименкова

Вкусно как у мамы!

Виник Маша
Виник Маша

Мама сделала картофельный салат с горошком и кинзой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Очень красиво! И вкусно!

Нацык Полли
Нацык Полли

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sechenskaya_84, рецептам.

vika88
vika88

Sechenskaya_84 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картофельный салат с горошком и кинзой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картофельный салат с горошком и кинзой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картофельный салат с горошком и кинзой.
СПАСИБОЧКИ!