Огуречный лимонад
Рецепт от: sonya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Авторская
Простой рецепт прекрасного, освежающего в летний зной огуречного лимонада. Да, да, да! Никакой ошибки - именно огуречного. Никогда не пробовали такого? Очень советую попробовать.
Любителям лимонада рекомендую попробовать приготовить рецепт огуречного сэндвича. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Огурцы — 400 г
- Лимон — 2 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Мята — 30 г (по желанию)
- Вода — 1,5 л (1 стак. - для приготовления сиропа)
Приготовление
-
Первым делом советую вам вскипятить всю воду. Один стакан воды возьмем для приготовления сиропа, а остальную поставим остужаться. Итак, делаем сироп. наливаем в кастрюлю стакан воды и засыпаем стакан сахара. Помешивая, доводим до кипения и варим минутки 2, пока сахар не растворится. Убираем с плиты, пусть остывает.
-
Лимоны моем и выдавливаем из них сок.
-
Теперь пришла очередь огурцов. Моем их, нарезаем и отправляем в чашу блендера. Туда же пойдут и листики мяты. Если вам не нравится мята - вполне можно обойтись и без нее. Измельчаем все в пюре. Если у вас нет блендера, натираем огурцы на мелкой терке. А мяту мелко порубим и разотрем.
-
Теперь процеживаем полученное пюре через мелкое сито и через марлю. Ну и заключительный этап - смешиваем огуречно-мятный сок, сок лимона, воду и сироп. В первый раз я советую воду и сироп добавлять частями и пробовать лимонад, подгоняя под свой вкус.
На заметку
Лимонад бывает не только лимонным и апельсиновым, он еще бывает и огуречным. Этот напиток прекрасно утоляет жажду в жаркие летние дни. Многие из ваших друзей, попробовав этот лимонад, будут просить вас поделиться рецептом и не поверят, что в его состав входят огурцы. А рецепт приготовления огуречного лимонада очень простой, убедитесь сами. Свежие огурцы, лимон, мята и сахар - вот и все продукты, необходимые для его приготовления. А в итоге у вас получится освежающий и тонизирующий напиток. Добавьте в лимонад кубики льда - напиток быстрее остынет.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лимонад. Должно быть вкусно.
Фото огуречного лимонада.
Домашний лимонад
Лимонад
Имбирный лимонад
Лимонад
Комментарии к рецепту
ДА!!! sonya, огромное спасибо, за рецепт огуречного лимонада.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Обалденно, вкусно! sonya, вы кудесница!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Sonya, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Sonya, спасибо большое, за вкусный превкусный огуречный лимонад!!!
Sonya, спасибо за прекрасный рецепт! огуречный лимонад всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Вот ещё нашла холодный огуречный суп.
Sonya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить огуречный лимонад по этому простому рецептику.
Хороший сайт, зайду еще.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Sonya, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала огуречный лимонад по вашему рецепту, получилось сразу.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем огуречный лимонад пробовать))))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Прикольный рецепт
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили огуречный лимонад вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Скорее бы попробовать)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать огуречный лимонад строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Мятный лимонад
Лимонад