Чай масала
Рецепт от: Масленникова Вера
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 404 ккал
- Кухня: Индийская
Масала - это смесь специй. Продолжая тему Индии, хочу предложить вам замечательный чай со специями (два рецепта). Он отлично подходит для серой промозглой осени, потому что бодрит, поднимает жизненный тонус, является профилактическим средством против простуды!
Любителям чая рекомендую попробовать приготовить рецепт зеленого чая с мятой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- вода - 500 мл
- молоко - 200 мл
- чай черный - 1 ч.л.
- имбирь - 1 ч.л.
- мускатный орех молотый - ½ ч.л.
- корица молотая - ½ ч.л.
- мед - 3 ч.л.
Приготовление
-
Подготовить специи: измельчить в ступке или в кофемолке.
-
Воду вскипятить, добавить все специи, кроме корицы, добавить имбирь, проварить пару минут.
-
Добавить чай, проварить еще 1 минуту. Выключить огонь, накрыть крышкой, дать настояться 5-7 минут.
-
Добавить корицу (добавляем в конце, потому что корица не любит долгого кипячения).
-
Снова включить огонь. Влить молоко, довести почти до кипения, но не кипятить! Чай процедить.
-
Подсластить, подавать горячим! На здоровье!
-
рецепт 2: 1 стакан воды 1 стакан молока 2 ч. л. черного чая 2 ст. л. рубленного свежего имбиря 3 коробочки кардамона 1 звездочка бадьяна палочка корицы 1/4 ч. л. семян фенхеля 1 ст. л. меда (или сахара, или кленового сиропа)
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую чай, ароматный и вкусный. Должно быть вкусно.
Фото чая масала.
Чай Молочный улун
Чай
Чай по-монгольски
Чай
Фруктовый чай
Чай
Комментарии к рецепту
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе чай масала в коллекцию рецептов.
Вот и приготовила чай масала!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо, Масленникова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить чай масала - очень вкусно!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень интересная ссылка о vkusnoprigotovim.ru/napitki/chai/chai-po-mongolski.
Масленникова!
Спасибо огромное за новенький рецептик чая масала!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от чая масала.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик чая масала!
Масленникова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик чая масала в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Чай масала давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Искала рецепт чая масала и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Я тоже обожаю чай масала
но сама делала только один раз.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))