Рецепт от: Ревина Рита
Каша это один из самых распространенных гарниров. К самым разнообразным мясным и рыбным блюдам можно подавать кашу. Одной из распространенных и знакомых нам всем каш является ячневая кашка.
Любителям каш рекомендую попробовать приготовить рецепт каши 2в1. Очень даже ничего.
Чтобы вкус ячневой крупы раскрылся полностью, ее следует предварительно обжарить на сухой сковородке до изменения цвета, то есть она должна немножко потемнеть и стать коричневатой. Пока крупа обжаривается, поставьте подсоленную воду в кастрюльке закипать на плите.
Когда вода закипит, начинайте всыпать кашу понемножку, постоянно помешивая, чтобы крупа не слиплась. Постоянно помешивайте ее ложкой. Затем накройте кашу крышкой, убавьте огонь до минимума и оставьте вариться.
Варить крупу необходимо до тех пор, пока полностью не испарится и не впитается вода. Попробуйте кашу на соль, если нужно, присолите еще немного. Затем бросьте кусочек маслица и снова накройте крышкой.
Через пять минут откройте крышку и перемешайте кашу, чтобы она полностью сдобрилась маслом. Подавать кашу лучше горячей или теплой к мясным и рыбным блюдам.
Если вы хотите узнать, как приготовить ячневую кашу на воде, то прочтите этот рецепт. Если вы придерживаетесь поста, то можете заменить сливочное масло на растительное. Тогда кашу можно будет употреблять даже веганам, которые не едят продукты животного происхождения.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кашу из овсяных хлопьев на воде. Должно быть вкусно.
Ячневая каша в мультиварке
Каши
Рассыпчатая ячневая каша
Каши
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Готовила ячневую кашу на воде много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
каша из пшена на воде гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что ячневая каша на воде превзойдет все ожидания.
Какая красота…
Ячневая каша на воде - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без ячневой каши на воде не обходится!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ячневая каша на молоке
Каши
Ячневая каша с грибами
Каши