Рисовая каша на молоке

Рецепт от: tanya96

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любителям рисовой рекомендую попробовать приготовить рецепт каши рисовой с говядиной. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Рис 100 г
  • Нектарины 2 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Ваниль 1/2 стручка
  • Соль щепотка
  • Сахар коричневый по вкусу
  • Масло сливочное 80 г
  • Корица для подачи
  • Мята свежая для подачи

Приготовление

  1. Среднезерный рис - для каш лучше использовать крахмалистые сорта как на ризотто - залить, не промывая, холодной водой в пропорции 2:1, варить пока рис не впитает всю воду, но будет на зубок, то есть аль денте.

  2. В молоко добавить стручок ванили, довести до кипения и убрать с плиты.

    рисовая каша на молоке. Шаг 2
  3. Ванильное молоко в два-три приема влить в рис и, таким образом, довести кашу до полной готовности.

    рисовая каша на молоке. Шаг 3
  4. Кашу посолить, приправить половиной порции сливочного масла и добавить немножко сахара, перемешать.

    рисовая каша на молоке. Шаг 4
  5. Накрыть кастрюлю с кашей крышкой и отставить на 12-15 минут.

    рисовая каша на молоке. Шаг 5
  6. Нектарины разделать мелким кубиком.

    рисовая каша на молоке. Шаг 6
  7. Сложить нектарины в сотейник, присыпать коричневым сахаром, сбрызнуть лимонным соком и, нагревая, перемешать с остатками сливочного масла, томить фрукты, пока сахар полностью не расплавится. Готовую рисовую кашу на молоке разложить по порциям, гарнировать карамелизированными нектаринами, присыпать корицей и немедленно подавать.

    рисовая каша на молоке. Шаг 7
  8. Рецепт "Рисовая каша на молоке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    рисовая каша на молоке. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кашу рисовую с карамелью. Должно быть вкусно.

Рецепт рисовой каши на молоке

Фото рисовой каши на молоке.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Ника Щедрина
Ника Щедрина

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Хлыстова Диана
Хлыстова Диана

Tanya96, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

edsed1987
edsed1987

Рисовую кашу на молоке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рисовую кашу на молоке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Логозина Юля
Логозина Юля

Спасибо tanya96 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

alalatr
alalatr

Приготовила рисовую кашу на молоке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Гензур Настенок
Гензур Настенок

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

yelya
yelya

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте шоколадной рисовой каши?

tonispise
tonispise

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рисовую кашу на молоке

othethi
othethi

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

missoron
missoron

Никогда не делала, попробую обязательно!

kristina
kristina

Tanya96, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

angelina
angelina

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рисовой каши на молоке ещё не пробовала:D

erdic
erdic

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

rita
rita

Рисовая каша на молоке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Варя Вишня
Варя Вишня

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

abdiel1992
abdiel1992

Tanya96 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Парамонова Ляля
Парамонова Ляля

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.