Вкусное картофельное пюре

Рецепт от: Епанешникова Инна

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Нет лучшего гарнира, чем картошка. И хороша она в любом виде! Особенно отлично подходит к мясным, рыбным или овощным блюдам пюре. Рекомендую рецепт вкусного картофельного пюре на заметку!

Любителям горячего рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного пюре с луком. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картошка — 1 кг
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Сливочный сыр — 2 ст.л.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Картошку очистите и порежьте на средние кусочки. Выложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы покрывало картошку, но не чересчур. Дайте закипеть, подсолите, потом варите на небольшом огне минут 15-20.

    вкусное картофельное пюре. Шаг 2
  3. Когда картошка сварилась, слейте с нее воду (но полстакана оставьте). Разомните хорошенько картошку в пюре со сливочным маслом.

    вкусное картофельное пюре. Шаг 3
  4. Потом добавьте сметану и сыр сливочный, перемешайте и посолите по вкусу. Если слишком плотное пюре, добавьте воду из-под отварной картошки.

    вкусное картофельное пюре. Шаг 4
  5. Готовое вкусное картофельное пюре подавать можете с любыми блюдами. Приятного аппетита!

    вкусное картофельное пюре. Шаг 5

На заметку

Чтобы приготовить вкусное картофельное пюре, не надо много сил, нужна лишь хорошая картошка. Я люблю желтую, ведь она разваривается хорошо. Чтобы сделать пюре вкуснее и нежнее, добавьте сыр и масло, вместо сметаны можете добавить молока. Еще неплохо бы добавить зелени измельченной, например укропа.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельное пюре с тыквой. Должно быть вкусно.

Рецепт вкусного картофельного пюре

Фото вкусного картофельного пюре.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Зимина Аника
Зимина Аника

Спасибочки
как раз собралась делать вкусное картофельное пюре

zhurzher_91
zhurzher_91

И это вправду весьма необычный рецепт.

dubovichenko_86
dubovichenko_86

Спасибо!!!
вкусное картофельное пюре СУПЕР!!!

Евгения Мазина
Евгения Мазина

Круто

anulya
anulya

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

seadluc1995
seadluc1995

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, вкусное картофельное пюре сказка!

sibrina_72
sibrina_72

Епанешникова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

abdiel1992
abdiel1992

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить сливочное картофельное пюре.

valentina
valentina

Сегодня приготовила, получилось вкусное картофельное пюре не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

erise
erise

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

idintast
idintast

Большое спасибо за рецепт вкусного картофельного пюре.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Редько Василина
Редько Василина

Яхууу)))наконец то закончила вкусное картофельное пюре!
Спасибо за интересный рецепт!))))

nadezhda93
nadezhda93

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

aska73
aska73

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

ertil1991
ertil1991

Вкусное картофельное пюре — отпад!
Быстро и очень вкусно!